玉米糊有什么营养价值,玉米糊有哪些功效与营养价值?1、玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生;2、玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病;3、现代医学研究
玉米糊有什么营养价值,玉米糊有哪些功效与营养价值?
1、玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生;2、玉米面中含钙、铁质较多,可防fáng 止高血压、冠心病;
3、现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子(读:zi),在人体内能与多种外《pinyin:wài》来《繁体:來》的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外;
4、粗磨的玉米面中含有大《练:dà》量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长;
5、玉{pinyi澳门永利n:yù}米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤;
7、玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间[繁体:間],减少有毒物质的吸收和致癌《读:ái》物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。玉米片是新型的方便食品,所用原料是玉米粗粉或细粉,几乎含有玉米面的全部营养成分。
扩展【pinyin:zhǎn】资料:
适[繁体:適]用人群
1、适宜记忆力亚博体育减退之【读:zhī】人食用;
2、 适宜慢性肾炎开云体育水肿者食用(yòng)。
3、适宜习惯性(pinyin:xìng)便秘之人食用;
4、适宜癌症患者及中[zhōng]老年人食用;
5、适(繁:適)宜肥胖症澳门银河、脂肪肝者食用;
6、适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良之人食{shí}用;
7、适宜动脉硬化、高血压、高脂血症、冠澳门巴黎人心病等心血[练:xuè]管疾病之人食用。
参考资料(读:liào)来源:百度百科--玉米面糊糊
参考资料来源:百度百科--玉米面
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