醋泡桑葚怎zěn 么做

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桑葚泡醋的做法？

菜系及功效：肺调养食谱 肾调养食谱[繁体澳门威尼斯人：譜] 补血食谱 乌发食谱 明目食谱

口味：酸甜味 工艺：其【读：皇冠体育qí】他桑葚酒醋的制作材料：主料：桑椹600克，江米酒600克，冰糖250克，陈醋100克

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1. 用米酒jiǔ 极速赛车/北京赛车清洗桑葚，梗不用拔除，备用；

2. 以一层桑葚、一层冰糖的方式放澳门新葡京入广口玻璃瓶《练：píng》中；

3. 再倒入糯米醋，然后封紧瓶口；

4. 贴上制作[练：zuò]日期卷标，放置于阴(繁体：陰)凉处，静置浸泡三个月后，即可开封稀释饮用。

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桑葚醋怎么调配？

桑葚干怎么泡醋？

成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4－6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素（a原、b1、b2、pp及c）、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁澳门金沙、铜、锌等。桑葚既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮《繁：壯》、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症

现代药理研究也表明，桑葚入胃能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能刺激胃粘膜，促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益强壮之功。可见桑葚是食疗的佳品，且食疗方法也是多种多样的。下面撷取几则，以飨读者。取[拼音：qǔ]新鲜熟透的桑葚500克，米酒1000毫升，浸泡1-2个月yuè 饮用，每日2次，每次1小杯，可用于贫血或关节炎的辅助治疗。若治疗肠燥便秘，桑葚50克，肉苁蓉15克，黑芝麻15克，炒贝壳10克，水煎服，每日1剂

桑葚30克（鲜者60克）、糯米60克，煮粥，待熟时调入冰糖少许服食，每日1剂。可滋养肝肾，养血明目，适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、视力(读：lì)下降、耳鸣、腰膝酸软、须发早白及肠燥便秘等。桑葚、蜂蜜各适量，将桑葚水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌匀饮服，每次10－15克，每日2－3次。可滋阴补血，适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩，女子月经不调、闭经等。桑葚100克、黄酒500克，将桑葚置黄酒中密封浸[拼音：jìn]泡1周后按量服fú 用

可养阴利水，适用于阴虚水肿、小便不(读：bù)利、关节作痛、口渴、发白等。桑葚40克、冰糖20克，用开水冲泡饮用。桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，治肠道津液不足所致的大便干燥《读：zào》。但是，桑葚性质偏寒，故脾胃虚寒，大便稀溏者不宜食用。桑葚有紫、红、青等品种，以紫色成熟者为佳，红者次之

桑{sāng}葚味甜带酸，清香可口(读：kǒu)，营养丰富，含[拼音：hán]有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质、脂类、醇类、挥发油、芦丁、胡萝卜素、多种氨基酸、维生素以及锌、锰等多种微量元素。

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