怎么做糖醋虾?1、把要用到的虾洗净,最好是活的虾。2、开火,锅里放入油烧热。3、放入姜片和虾,翻炒一下。4、加入2g盐和10g醋,大火翻到汤干掉。5、开火,锅里倒入水。6、在生粉上加入适量的水,搅拌均匀
怎么做糖醋虾?
1、把要用到的虾洗净,最好是活的虾。2、开火,锅[繁体:鍋]里放入油烧热。
3、放入(pinyin:rù)姜片和虾,翻炒一下。
4、加入2g盐和世界杯[拼音:hé]10g醋,大火翻到汤干掉。
5、开火,锅里倒入水《读:shuǐ》。
6、在生粉上加入适量的水,搅拌均匀[繁体:勻]。
7、将[jiāng]搅拌澳门新葡京好的生粉水,倒入煮开的水中。
8、加入酱油勾欠(pinyin:qiàn)。
9、在虾上面撒上葱段,再澳门新葡京把勾欠后的汁浇上shàng 即可。
扩展:糖醋虾是一{yī}道家常菜,制作原料主要有虾、葱、姜。
原料:虾、葱、姜(繁:薑)。
调料:盐、鸡精、番茄酱、醋{c澳门金沙ù}、白糖、醋、胡椒粉、香油、料酒、淀粉。
糖醋虾仁的家常做法?
食材
- 鲜虾8只
- 藕半颗
- 姜3片
- 葱1根
- 料酒2滴
- 玉米淀粉1汤匙
- 植物油适量
- 盐1小撮
- 醋2汤匙
- 砂糖1汤匙
- 清水半碗
- 酱油1小勺
做法
1.藕洗干净,去皮切片备用2.鲜虾剥皮,开虾背去虾线
3.碗内加入虾仁,玉米面粉跟料酒,搅拌均[读:jūn]匀
4.直播吧葱切碎断(繁体:斷),姜切片
5.小碗(wǎn)内加入醋跟砂糖搅拌均匀,调成糖醋汁
6.锅内加入植物油,小火《练:huǒ》加热
7.有油温时加jiā 入葱花跟姜片,爆葱香
8.加入虾仁{拼音:rén}翻炒
9.将虾仁炒[chǎo]至变红
10.加入藕【练:ǒu】片继续翻炒
11.加(jiā)入盐跟酱油继续翻炒
12.加入糖醋汁跟水,小火炖一(拼音:yī)会
13.收至汤汁减少即可,也可以加一点点鸡精增(zēng)加鲜味
14.虾仁软软的【拼音:de】,吃起来酸甜的口感,特别好吃
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