红薯粉真的不添加任何东西就能够加工成红薯粉条吗？红薯粉条很好吃，是我们每家每户不可或缺的一道美食，红薯粉条，再不加任何添加剂的情况下，是可以做出来的，并且还能做出很好，很好吃。那为什么现在有很多的小作坊小工厂都要在红薯粉条加工过程中添加1些添加剂呢？主要是为了让他好看，有筋道，耐煮，为了达到这样的目的，所以他们添加1些添加剂
红薯粉真的不添加任何东西就能够加工成红薯粉条吗？
红薯粉条很好吃，是我们每家每户不可或缺的一道美食，红薯粉条，再不加任何添加剂的情况下，是可以做出来的，并且还能做出很好，很好吃。那为什么现在有很多的小作坊小工厂都要在红薯粉条加工过程中添加1些添加剂呢(ne)？主要是为了让他好看，有筋道，耐煮，为了达到这样的目的《练：de》，所以他们添加1些添加剂。
有的添加剂是国家允许的，在一定的范围内添加进去之[读：zhī]后，对人体不会造成损害，但是往往有很多的小作坊他们添加的量都会超标，所以这就造成了很多人对粉条的（pinyin：de）误解。所以都以为所有的粉条都添加添加剂，认为粉条不添加添[tiān]加剂就不能做成！
其实我小时澳门银河[繁体：時]候在农村，在农村每家每户做粉条粉皮的时候不添加任何的东西，做出来的也是很好看，很好吃。
在农村加工红薯粉条的真的能做到没有任何添加吗？价格如何？
您好，科学兴农为你解答！
一(读：yī)、红薯粉条的制作成本直接[拼音：jiē]关系[繁：係]到价格，我们一起来看红薯粉条的制作成本。
1、红薯(shǔ)成本。
如果生长亚博体育周期较长，红薯淀粉含量[练：liàng]较多，价格稍贵，红薯质量较差，价格偏低。
红薯刚成熟时，市场价格为6毛{máo}到8毛每斤，可取平均价格7毛。每7斤红薯出1斤红{繁体：紅}薯粉条。折算成本(读：běn)在4.9元。
2、加工成本{拼音：běn}。
红薯粉条加工要经过提粉、打芡、粉条制作、冷却等过(guò)程，过程复杂，人工成本较高。如果要进行售卖，还要算上运输、储存等费用。算上人工投入、工具投入等情《练：qíng》况，每{měi}斤粉条加工成本在3块钱左右。
综上所述，每斤（pinyin：jīn）红薯粉条的成本在8块钱左{zuǒ}右，如果想买到真正的红薯粉条，价格只会在8元/斤《练：jīn》之上。
二、红薯粉条市场价格。
红薯粉条市场价格分为三个档次，第一是10元以下，这个多为假的红薯粉条。第二是10元到15元之间，此粉条可能含有{拼音：yǒu}其他植物淀粉成分，并不[bù]是纯粹红薯淀粉制作。第三是15元以上，在此价格区间才有可能买到全红薯淀粉粉条。
三、红薯粉条的添加剂都有什么。
红薯粉条添加剂可分为两种，一种是[shì]其他植物的淀粉，用于降低《读：dī》制作成本，另外一种是明胶等非食用{拼音：yòng}物质。
1、其他植物淀粉。
主要以玉米淀粉、面粉、米粉、木薯淀粉居多，这些淀粉价格较红薯淀粉便宜，能够极大降低生产成本，但是用这些替代淀粉生产出的粉条口感欠佳，无奈价格便宜，成澳门伦敦人为目前市场《繁：場》上的主流产品。
2、其他非食用添加[读：jiā]剂。
主要以明胶为主[zhǔ]，加以海藻酸钠、六偏磷酸钠等物质制作，网上多有{yǒu}报道。对身体危害极大。
四、如何判断对人体有害的非食用添加剂粉条。
可通过[繁体：過]三点判断，一是拉不断、二是一煮就烂、三是火烧有异味。
1、用手【练：shǒu】进行拉扯，脆的，柔韧性较差，放在《拼音：zài》太阳下晒干一折就断的为淀粉粉条，拉不断的多为假粉条(tiáo)。
2、用水煮，真的红薯粉条能够经受长时间的水《读：澳门新葡京shuǐ》煮，下水十分钟还很劲道。
3、用火烧（繁体：燒），粉条火烧能够产生头发烧焦的味道还有浓烟，假粉条是不自然《读：rán》的味道。另外假粉条（繁体：條）燃烧后的残渣有硬颗粒。
红薯淀粉是家庭常《练：cháng》用的食材，农村制作红薯粉条能够做到完全不加任何添加剂，只用红薯淀粉经过适当的加工就能生产出红薯粉条，相对来说价格澳门新葡京也会稍高，成本价格在8元以上。
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