厦门哪里的三文鱼刺身好吃呀？ 厦门最新鲜最好吃的三文鱼和北极贝应该算是，新景数码港背后的那家"挪威三文鱼"了.北极贝是我看见最大的了.三文鱼应该也是挪威过来的，口感顺滑而且鱼油脂肪看去也漂亮.性价比极高如何推广三文鱼专卖店？(文/海鲜进出口since1993)笔者也曾思考过开一家三文鱼专卖店，权且一答
厦门哪里的三文鱼刺身好吃呀？
厦门最新鲜最好吃的三文鱼和北极贝应该算是，新景数码港背后的那家"挪威三文鱼"了.北极贝是我看见最大的了.三文鱼应该也是挪威过来的，口感顺滑而且鱼油脂肪看去也漂亮.性价比极高如何推广三文鱼专卖店？
(文/海鲜进出口since1993)笔者也曾思考过开一家三文鱼专卖[繁：賣]店，权且一答。
1，首（拼音：shǒu）先三文鱼消xiāo 费前景广阔，国内需求日益剧增。国外三文鱼养殖主产区是挪威、智利、法罗群岛……等。以每年＞10%的进口量递增，超越日本成为亚洲最大进口国。
2，三文鱼营养丰富，适宜消费人群比较广。三文鱼富含欧米伽3不饱和脂肪酸，具有益智健脑、美体养颜、延缓衰老等功效。从婴幼儿到老年人，都是目标消费者。就(jiù)目前消费群体看，以小白领、婴幼儿辅食、80/90后吃货（繁体：貨）之美食为主要目标。
3，三文鱼食{拼音：shí}谱广泛，已经从单纯刺身，延展【练：zhǎn】到中餐的各种烹饪做法。炖、煎、炸、烤均可。
任何专卖店，选址最《读：zuì》重要。
三文{wén}鱼专卖店如果以批发为主，要开在海鲜批发市场。
三{读：sān}文鱼专卖店如果以零售为主，要开在美食街、CBD附近。
消费（繁体：費）形式：即买即食 外卖。
切忌（pinyin：jì）开在农贸市场、小区门头房。
本来大型超市内（繁体：內）也是优选地址《练：zhǐ》，无奈（pinyin：nài）超市都有三文鱼专柜，反而成了竞争对手。
比较适合的城市：北京，上海，广州，厦门、福州、苏州、青岛[繁：島]……(成都有待【读：dài】斟酌)
宣传（繁体：傳）、推广：
1， 线上：微信、抖音、今日头条、手机短信、美食《pinyin：shí》平台。
这是一个(繁：個)手机消费时代。
a 微信(xìn)：最基本要有一个公众号。裂变模式→转发、集赞发红包。砍价。
优点：传播迅速《练：sù》。缺点：成本不可控。
切忌赠完为止，产生负面[繁：麪]影响。
可以预设时效，不娱乐城可预设数量《读：liàng》。
b 抖音：与当地美食大咖合作，可以是单纯宣{pinyin：xuān}传，也可以双赢合作。
优点：传播迅速。缺点：转化率不确定{拼音：dìng}。
c 今日[读：rì]头条：投放广告。
优点：针对性强。成本可控。(可设范围、点击量)
缺点：转化[读：huà]率不确定。
d 手机短信：与第三方运[yùn]营合作，定向发送。
优点：成本澳门巴黎人可(读：kě)控。
缺点【练：diǎn】：转化率不确定。
e，入驻美食平台：美团、大众点评网[繁体：網]、饿了么
优点：针对性(pinyin：xìng)强。缺点：有扣费。
2， 线下促销活动：
免（pinyin：miǎn）费品尝、满赠、打折扣
来的都是客，能不能留下看诚chéng 意。
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随机免单更让人惊开云体育喜(要求转发微信(读：xìn)朋友圈/微博平台)。
如果是写字间的吃货，更应该“任[rèn]性优惠”。
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紧追热点，比如才[拼音：cái]艺展示，世界杯比如称体重，比如美食等级考试，比如让美女扮小熊……
设计一个简洁的logo，让logo如影随(suí)形。
宣传是手段，质优价(繁：價)廉是根本。
1，选择稳定的货《繁：貨》源。
2，密切关注价格走《zǒu》势。
3，做好售后服(pinyin：fú)务。
一个《繁：個》帅气的店小二，一瓶美味的酱油，一《读：yī》颗清香的山葵根，一枚地道的寿司，甚至一个好看的小碟……都是与众zhòng 不同的惊喜之处。
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