现在部分餐饮行业逐渐复工，经营过程中如果使用过期食品材料，怎么承担责任？根据《食品安全法》第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失
现在部分餐饮行业逐渐复工，经营过程中如果使用过期食品材料，怎么承担责任？
根据《食品安全法》第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。 生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。食品过了保质期一定不能吃了吗？
我认为保质期在一些法规、制度中有明确的规定，消费者可以正当的行使自己的合法权益。但是在法律之外的其他层面里，保持期都是指包装上写的日期，而不是变质了的食物，不要混淆了。而且也不是保质期的时间越长越好。一、如果对于（繁体：於）未开封的食品稍微过了保质期，可以根据保存情况再认真澳门永利判断一下。对于开了封了食品还是尽快食用完比较好。
另外对于心理上接受不了的读者，最好也不要勉强，吃下去心理不舒服也会皇冠体育影响身心[读：xīn]健康。
对于怎么判断食物直播吧是否变质了没有，还是需要多增[zēng]加自己的判断能力。如果无法判断时，还是最好不要大胆尝试，身体健康最重要。
二、国家现在号召大家要节约粮食，让需要点餐，尽量把做好{hǎo}的食物吃完，以免造成浪费。因为世界开云体育上还有很多人是不饱饭的。相信很多人都看过并支持这样的行为。
但其实把过了食品包装袋上的”保质期“，但没未变质的物品丢掉，其实也是一种浪费，而每年造成这样的浪费量应该还不少。
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