西红柿炒青《qīng》菜能吃吗

孩子米粥里面可以放蔬菜吗？你好：宝宝的米粥里面不仅可以加蔬菜也可以加水果蛋黄之类的，月龄大些的宝宝可以加肉末，虾仁碎，鱼肉，动物肝脏等等。这样宝宝吸收的营养才会均衡的，而且口味丰富，宝宝喜欢吃。下面是几种菜粥的做法，你可以参考下哦

孩子米粥里面可以放蔬菜吗？

你好：

宝宝的米粥里面(miàn)不仅可以加蔬菜也可以【拼音：yǐ】加水果蛋黄之类的，月龄大些的宝宝可以加肉末，虾仁碎，鱼肉，动物肝脏等等。这样宝宝吸收的营养才会均衡的，而且口味丰富，宝宝喜欢吃。

下面是几种菜粥的做法，你可以参[拼音：cān]考下哦。

小米山药南瓜红枣（繁体：棗）粥：

1：小米适量洗干净以后用水浸泡待用《拼音：yòng》。

2：红枣《繁：棗》洗干净上锅蒸熟。

3：山药洗净去皮切丁，南瓜{拼音：guā}去皮切块。因为是给曦宝吃的所以山药我切的特别小，南瓜切的比较大块。主要是南瓜一煮就软了（繁体：瞭）用小勺很轻易[yì]的就能压成泥。

4：锅内烧水，水开后放入小米，南瓜跟山药切好后一起放入锅中。撇去锅内浮沫。大[练：dà]火烧开后转小《练：xiǎo》火【读：huǒ】。

5：红枣蒸熟后去皮去核。放入研磨碗内加jiā 水研磨成枣泥。用搅拌(读：bàn)机加水打亦可。

6：锅内粥煮至粘稠，加入红枣泥搅拌均匀，再煮5分钟左右就可出[繁：齣]锅了。红枣泥一定要用温开水稀释下哈，不然进锅[guō]以后很难搅拌。

鲈鱼菠菜番茄粥：

1：大米.小米适量，洗净后浸（pinyin：jìn）泡半小时以上。

2：把鲈鱼收拾干净《繁：淨》，取鱼腩部位。科普下：鱼腩是鱼接近肚子部位，相对鱼头，鱼身等其他部{拼音：bù}位，刺少，而且[qiě]肉质细嫩爽滑。

3：在鱼身上划《繁：劃》几道，在里面放上《拼音：shàng》切好的葱{繁体：蔥}和姜丝。再滴几滴柠檬汁腌制15分钟左右。

4：锅内《繁：內》烧水，等锅里水烧开《繁体：開》后，把(读：bǎ)鱼放入锅中蒸约7-8分钟，蒸太久鱼肉会变老。

5：取出鱼肉，把手洗干净后用手仔细捏一遍鱼肉确保没有刺，直接捏碎待用，不放心的宝妈可以用澳门巴黎人料理机打下。我捏了5遍才放心，为了宝宝的安全宝妈们一定要耐心一点（繁：點）。

6：锅中加入(读：rù)清水，放{fàng}入大小米，大火烧开后转小火。我用的给曦宝冷冻保存的鸡汤煮的[de]。

7：菠菜焯水后[繁体：後]切碎，番茄去皮去籽切丁。菠菜一定要焯水哦，既可以去掉大部分的草酸还可以去掉涩[sè]味使之{zhī}更加可口。

8：粥煮到一半的时候先放番茄进去继续煮，等粥煮至粘稠时放入切(读：qiè)好的菠菜和鱼肉，继续搅拌以yǐ 免糊锅，五分钟左【pinyin：zuǒ】右即可出锅了。

黄瓜蛋[dàn]花粥：

1：澳门新葡京小米、大米适量洗净后泡《读：pào》上待用。

2：锅内烧水，水开后放入洗好的米，大火烧开后转小火huǒ 慢熬。

3：黄瓜一块，洗净去皮切丁待用[yòng]。

4：鸡蛋一枚{拼音：méi}，取蛋黄待用。

5：锅内粥熬得稍微粘稠时放入切好的黄瓜丁。

6：注意【pinyin：yì】搅拌不要糊锅了哦。待锅内《繁：內》的粥粘稠时把蛋黄加少许水打散，然后加入粥内，搅拌bàn 5分钟左右出锅。

撒上虾皮粉，营养美味的黄瓜蛋花粥就做好了哦，好了[繁体：瞭]开动吧《读：ba》！（如没有虾皮粉可省略此步骤）

胡（繁体：鬍）萝卜牛肉粥：

1：澳门永利大米适量洗净泡15分钟以上shàng 备用。

2：胡萝卜适量洗（pinyin：xǐ）净去皮切细丁{dīng}备用，牛肉适量切丁然后剁成肉糜，上面盖柠檬片10分钟左右去腥。

3：开云体育锅内放《fàng》水，大火烧开后加入泡好的大米再次烧开后转小火慢熬。

4：锅内放切好的胡萝卜丁《拼音：dīng》搅拌均匀继续{繁体：續}慢熬。因为胡萝卜比较硬，我怕煮不烂曦宝吃了不好消化所以放好大米以后我就加了胡萝卜，这样因为煮的时间长【练：zhǎng】，所以煮出来的胡萝卜特别软烂。

5：牛肉糜去掉柠檬片，取适量淀《繁：澱》粉加少量水抓匀{pinyin：yún}，腌制15分钟左右。这样做的目的是为了让[ràng]牛肉糜滑嫩。

6：锅内的粥煮至粘稠时开大火放入牛肉糜快速打散，不停搅拌以免糊锅，5分钟左右即可。因为是肉糜所《读：suǒ》以[练：yǐ]很好熟的，5分钟完全可以煮熟。如果有宝妈担心不熟的可以多煮一会，这个没规定必须要煮多久的哦。

香菇豆腐蛋（pinyin：dàn）黄粥：

1：准备好食材：香菇半个，豆腐一小xiǎo 块，熟蛋黄一个。

2：香菇洗净切细丁，豆腐压碎，蛋黄[繁：黃]压碎。

3：锅内放入煮好的大米粥，加少许水再加入切《练：qiè》好的香菇，大火烧开后放入豆腐，再次烧开后转小火(读：huǒ)慢熬。

4：待锅《繁：鍋》内的粥粘稠后开大火放入蛋黄不停的[练：de]搅拌以免糊锅，2分钟左右即可出锅(繁体：鍋)。

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