儿童饮食方面应该注(繁：註)意什么

哪些适合给孩子吃的家常菜，既营养又健康？作为家长给孩子做饭，着实不易，孩子学习时间紧张，大人上班时间更紧张，既要荤素搭配、营养均衡，还得是方便快捷的。下面分享几个简单有营养，孩子还爱吃的家常菜。1.西

哪些适合给孩子吃的家常菜，既营养又健康？

作为家长给孩子做饭，着实不易，孩子学习时间紧张，大人上班时间更紧张，既要荤素搭配、营养均衡，还得是方便快捷的。下面分享几个简单有营养，孩子还爱吃的家常菜。

1.西红柿炒鸡蛋（酸甜可(pinyin：kě)口宝宝最爱）

做法：两个鸡蛋，一个大西红柿，先将鸡蛋加点盐打散，西红柿切丁，锅内倒入油炒鸡蛋，炒好后盛出《繁：齣》，倒油，葱花炝锅，倒入西红柿《拼音：shì》翻炒至变软(ruǎn)出汁加入适量酱油、白糖继续翻炒，汤汁少可以倒一点水，加入炒好的鸡蛋翻炒几下就可以出锅了。

西红柿，营养价值非常高，富含多种维生素，有菜中之果的[练：de]美誉，

鸡蛋内的蛋白质、氨基酸含量都非常的高，也是最适合人体吸收[拼音：shōu]的。

2.胡萝卜炒(读：chǎo)肉丝

做(zuò)法：胡萝卜两根【拼音：gēn】、里脊肉若干、香菜一小颗、胡萝卜擦丝（也可手切）、里脊肉切丝，锅内倒油（热锅凉油），葱蒜炝锅，炒肉丝变色后加入胡萝卜丝翻炒，中间加入适量酱油、食盐翻炒至胡萝卜丝变软即可，临出锅前加入切好香菜翻炒一下即可出锅。

胡萝卜，所含营养素很全面，有补肝明目增强免疫力的好【练：hǎo】处。

3.木《读：mù》须肉

做法：干木耳泡发备用，一根黄瓜切片，两个鸡蛋加盐打散，里脊肉切片，先将将[繁：將]鸡蛋炒好备用，葱姜（繁：薑）蒜炝锅，下里脊肉片爆炒至变色，加入黄瓜[guā]、木耳翻炒，加入适当酱油、食盐翻炒，最后加入炒好的鸡蛋翻炒出锅。

木耳含有丰富的钙、铁等维生shēng 素。

黄瓜含有丰富的葫芦素c可极速赛车/北京赛车以提tí 高人体免疫力，维生素B1，对改善大脑和神经系统有很大帮助。

鸡蛋内的蛋[读：dàn]白质、氨基酸含量都非常的高，也是最适合人体吸收的。

4.醋溜【拼音：liū】山药

做法：山药一根去皮切片，木耳少许泡发备用，葱姜蒜炝锅后，倒入山药翻炒，加入香{xiāng}醋、食盐木(mù)耳继续翻炒加点(繁体：點)水咕噜一下即可出锅。

山药健脾养胃助消化，含有丰富的碳水化合物及膳食纤维。

木耳含有丰富《练：fù》的钙、铁等维生素。

5.排骨萝卜[繁体：蔔]汤

做法：洗净排骨若干、青萝卜(或白萝卜）一根，排骨、姜片（2-3片）葱段【练：duàn】、少许料酒凉水下锅煮开撇沫，转中小火二十分钟，加切块萝卜、适当[繁体：當]食盐，再炖15分钟即可出锅。

排骨含有(yǒu)大量骨胶原、磷酸钙，提供丰富钙质。

萝卜还是一味中药，润肺祛痰，古有老话说萝澳门金沙《繁：蘿》卜赛人参。

6.西红柿炖牛[niú]腩

做法：牛腩洗净切丁、土豆两个去皮切块、西红柿一个[gè]切丁，葱姜蒜炝锅炒牛肉煸炒一小会放入适当酱油、老抽，还有西红柿丁继续翻炒至西红柿出汁，加水（多{duō}加水最后加土豆别没汤了）炖30分钟后加入土豆块、适当食盐再炖15分钟即可出锅。

牛肉含【读：hán】有丰富氨皇冠体育基酸、蛋白质、强健筋骨。

西红柿，营养价值非常高，富含多种维生素，有《读：yǒu》菜中之果的美誉。

7.红烧黄花鱼（繁体：魚）

做法：新鲜黄花鱼一条收拾干净，葱丝、姜片、料酒、盐腌制10分钟，下锅前鱼身拍上薄薄一层面粉，倒油（热锅凉油），葱姜蒜炝锅，放鱼煎至两面金黄倒水没过(繁体：過)鱼身，倒入酱油、老抽一点上色、一点盐（如果腌鱼放的盐多也{yě}可以不放）一点锅边醋炖至15分（pinyin：fēn）钟收汁即可。

黄花鱼是海鱼富含丰富蛋白质、澳门新葡京微量元素、刺少肉厚，味《练：wèi》道鲜美。

以上几种家澳门威尼斯人常菜做法简单，种类丰富，食材常见，每种食材(读：cái)都富含丰富的维生素，十分全面，在可口好吃的同时还大大缩短了做饭的时间。为我们省出了休息和学习时间。

如果您在做《拼音：zuò》饭时有什么疑问，或者想要获取小妙招，欢迎关注我的头条号，我会为您一(pinyin：yī)一解答。