糖醋【读：cù】里脊最简单的做法

糖醋里脊怎么做？糖醋里脊是深受人们喜爱的一道家常菜。即使是再挑嘴的孩子，也很难抵抗它酸酸甜甜的味道和外酥里嫩的口感。糖醋里脊的家常做法:1、里脊肉洗净切粗丝，加少许盐抓匀。2、淀粉（土豆淀粉最好）加水调成稍厚的糊，放入肉丝抓匀，搅拌至手感发粘

糖醋里脊怎么做？

糖醋里脊是深受人们喜爱的一道家常菜。即使是再挑嘴的孩子，也很难抵抗它酸酸甜甜的味道和外酥里嫩的口感。

糖开云体育醋【读：cù】里脊的家常做法:

1、里脊肉洗净切粗丝，加少许盐抓匀。

2、淀粉（土豆淀粉最[读：zuì]好）加水[shuǐ]调成稍厚的糊，放入肉丝抓匀，搅（繁：攪）拌至手感发粘。

3、调料汁备用:白{bái}糖、醋、少许盐、淀粉放入碗中调匀。糖:醋大概4:3的比例即可，这个[gè]比例做出来酸甜适口，适合大多数人的口味。

大蒜拍(读幸运飞艇：pāi)松剁碎备用。

4、锅内倒[dào]油炸里脊。油烧至六(读：liù)成{chéng}热左右，下入肉丝，中小火炸至表面金黄酥脆，捞出控油。

喜欢脆一点的可以在全部肉丝炸好捞出后，将油烧至世界杯七八成热，然后将肉倒入复炸一yī 次。

5、另起锅放少许底油《读：yóu》，倒澳门新葡京入蒜末炒香，倒入适量番茄酱，小火慢慢炒香至粘稠。倒入调好的料汁，小火熬至起泡浓稠。

6、倒入炸好的里脊肉，快速翻炒，使之均{jūn}匀裹上料汁，关火出[拼音：chū]锅装（繁体：裝）盘，撒点熟芝麻即成。

酸甜澳门永利可口，甜而不[练：bù]腻，外酥内软，这样酸酸甜甜的肉菜，除了能满足味蕾，似乎还有让人心情变好的神奇魔力，更是对付挑嘴的孩子们的利器~