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电压锅蛋糕的做法大全窍[繁:竅]门

2025-02-24 11:01:56Home-FurnishingsHome

电压力锅怎样做蛋糕?电压力锅做蛋糕的方法:1、蛋黄、蛋清分离,分别放进两个无油无水的大盆里;冲牛奶,四勺奶粉125ml水。最好用液体奶,我是因为没有,所以用奶粉代替。2、处理蛋黄:蛋黄压碎,放入三分之一白糖,牛奶、25g炼乳,植物油,搅拌均匀,糖融化

电压力锅怎样做蛋糕?

电压力锅做蛋糕的方法:

1、蛋黄、蛋清分离,分别放进两个澳门永利无油无水的大盆pén 里;冲牛奶,四勺奶粉125ml水。最好用液体奶,我是因为没有,所以用奶粉代替。

2、处理蛋黄:蛋黄压碎,放入三分之一白糖,牛奶、25g炼乳,植物油,搅拌均匀,糖融化。筛入面粉和玉米淀粉。注意搅拌的时候不要画圈,要上下左右翻。

3、打发蛋白。这是个力气活,如果有电动打蛋器最好了,如果没有,用手动打蛋器也可以,会很累。如果没有手动打蛋器,拿三四根筷子分开来打也可以{yǐ}。澳门巴黎人先打到有粗泡放入剩下的三分之一糖。

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4、打到【p极速赛车/北京赛车inyin:dào】泡沫细腻放入剩下的一半糖,打到有纹路了放入剩下所有的糖。

5、挑起一块蛋白拉出一个尖尖《练:jiān》的三角,并且(读:qiě)三角的尖《pinyin:jiān》保持直立不弯曲就好了。盆子竖起来了,也不会滑动。

6、放一半蛋(读:dàn)白到蛋黄糊中,拌匀后再放另一半,然后搅拌均匀。注意搅拌的澳门新葡京时候上下左右不能转圈,不要把蛋白沫压掉了。

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7、蛋糕键。保温后取出来。澳门永利拿牙签插进蛋糕里,带出来的(pinyin:de)蛋糕末是湿湿的,牙签也湿湿的,轻轻触摸蛋糕表面也是湿润的,而且很软,不成形说明没做好,可以把蛋糕轻轻翻过来再放进锅里加热15分钟。如果牙签是干的,说明做好了,倒扣出来就可以美美的享用美食了!

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