酸奶慕斯蛋糕怎么做？你好，很高兴回答你的问题酸奶慕斯的口感介于果冻和布丁之间，酸甜可口，入口即化，这里用到的是8寸慕斯模具首先准备的食材如下☞低筋面粉65克，鸡蛋4个，玉米油45克，牛奶65克，细砂糖65克酸奶慕斯材料:酸奶 370克，糖粉50克，淡奶油270克，牛奶100克，吉利丁片15克，芒果若干，蓝莓若干干货来了哦☞步骤一:牛奶、细砂糖15克、玉米油加入到一个干净的盆中
酸奶慕斯蛋糕怎么做？
你好，很高兴回答你的问题酸奶慕斯的口感介于(繁体：於)果冻和布丁之间，酸甜可口，入口即化，这里用到的是(读：shì)8寸慕斯模具
首先准备（繁体：備）的食材如下☞
低筋面粉65克(繁体：剋)，鸡蛋4个，玉米油45克，牛奶65克，细砂糖65克
酸【pi澳门博彩nyin：suān】奶慕斯材料:
酸奶 370克，糖粉50克，淡奶油270克，牛奶100克，吉利丁片15克《繁体：剋》，芒果(读：guǒ)若干，蓝莓若干
干货来《繁：來》了哦
☞澳门银河步骤一yī :
牛奶、细砂糖15克、玉（pinyin：yù）米油加入到一个干净的盆中。
☞步骤二【读：èr】:
用打蛋器搅打均匀至细砂糖融（拼音：róng）化
☞步骤《繁体：驟》三:
筛入低筋面粉，z字形搅拌至无干粉，不要搅拌时间长，防止过度起[读：qǐ]筋
☞步【练：bù】骤四:
分（拼音：fēn）2次加入蛋黄，每一次加入蛋黄都要搅拌均匀， 同上，用z字形搅拌均匀
☞步骤五{拼音：wǔ}:
蛋白分三次加入细砂糖打【拼音：dǎ】发
第一次《练：cì》是有大泡加入三分之一细砂糖
第二次是有小泡加入三分之《读：zhī》一细砂糖
第三次是澳门银河有明显纹《繁：紋》路加入剩下细砂糖
☞步骤(zhòu)六:
打{读：dǎ}发至打蛋器成弯钩状
☞步骤（繁体：驟）七:
取三分之一蛋白加(pinyin：jiā)入蛋黄糊中翻拌均匀
☞步[练：bù]骤八:
搅拌【拼音：bàn】均匀后倒入蛋白霜中翻拌均匀
☞步骤zhòu 九:
烤箱提前(qián)预热，上下火160度，烤20分钟，烤好后放凉备用
酸奶慕斯（pinyin：sī）步骤☞
☞步【读：bù】骤十:
吉世界杯利丁片放入冷水中5到6分钟（繁体：鈡）
☞步{bù}骤十一:
芒果切小粒备[繁体：備]用
☞步(读：bù)骤十二:
我们之前做好的戚风做好放入慕斯蛋糕模具中压出圆形《读：xíng》
☞步骤(zhòu)十三:
酸[繁体：痠世界杯]奶中加入糖粉搅拌均匀
☞步骤十四[练：sì]:
牛奶放入[拼音：rù]小锅中加入软化好的吉利丁片，隔热水至融化
☞步骤十[shí]五:
倒入（pinyin：rù）酸奶搅拌均匀，放冰箱冷藏
☞步骤十六《liù》:
接着淡奶油加{jiā}入细砂糖进行打发，打发至呈粘稠的膏状。
☞步骤十七:
从冰箱取出酸奶和吉利丁片的混合型，将打发好的淡{pinyin：dàn}奶油加入翻拌均匀
我们《繁：們》酸奶慕斯液就做好了
☞步骤十八《拼音：bā》:
取出放入蛋糕片的慕斯模具，倒入酸奶慕斯液《pinyin：yè》，放去冰（pinyin：bīng）箱冷藏6个小时以上（喜欢水果多的可以将酸奶慕斯液先倒一半加入你想吃的水[读：shuǐ]果，在到一半铺平）
冷藏后，慕斯凝固脱【繁：脫】模，加入芒果蓝莓装饰，我们的慕斯蛋糕就做好了
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