辣白菜怎么做好吃？对于东北人来讲，口味重，爱吃咸的、辣的、重口味的东西是东北的地区的特征。辣白菜作为朝鲜族的研制菜品还是很受东北地区的欢迎，但并不是每个人都爱吃一种口味的辣白菜，有人爱吃酸甜重的，有人
辣白菜怎么做好吃？
对于东北人来讲，口味世界杯重，爱吃咸的、辣的、重口味的东西是东北的地区的特征。辣白菜作为朝鲜族的研制菜品还是很受东北地区的欢迎，但并不是每《练：měi》个人都爱吃一种口味的辣白菜，有人爱吃酸甜重的，有人爱吃咸口的，各有不同，所以本期内容就介绍一下辣白菜的腌制方法，做自己最爱的辣白菜！
辣白菜的制作【读：zuò】
第一[练：yī]步
大白菜五十斤澳门新葡京（可以随意配比），最好是甜脆的大白菜（品种最好是包心的），去掉表层绿叶，然后每个白《pinyin：bái》菜对半切开。
世界杯第二步bù
备十斤水，三斤泡菜大粒盐(盐水量(读：liàng)自己控制，不是绝对的)，兑成盐水，把五十斤白菜泡起来…泡一天一yī 夜左右。然后捞出控干水。
幸运飞艇第三步
准备一个五厘米直径的(读：de)勺，白糖二十五勺，小米辣là 椒面三或四勺，韩式粗辣料粉二十勺，韩式细辣椒粉二十五勺(不是绝对[拼音：duì]的)，糖希五百毫升，鱼露三百毫升(喜欢吃海鲜味可以适量增加)，姜泥三至五勺，蒜泥五至八勺，大苹果五个，大梨五个，户户辣椒酱五勺，园葱适量，韭菜段适量，胡萝卜丝适量，百萝卜丝适量，糯米糊适量，虾酱适量(也可以不加)，韩国味元五勺，也可以用红梅味精代《读：dài》替，只是味道会差点，山梨酸钾适量，辣白菜老汁适量。
第四(澳门巴黎人读：sì)步
把以上所有材料扮成酱料，图到每篇白菜叶上，让后放入保鲜盒里扣好盖子，放入冷藏柜，十二天出盒！喜欢吃甜的，可以增加糖的量，喜欢吃辣的可以多放辣…喜欢吃酸的，可以多发酵几天…都不是绝对的，自己熟练了就越来越好吃了！
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