微波炉烤鸡腿用锡纸吗（繁：嗎）

盐焗鸡可以用锡纸在高压锅做吗？可以。材料　　主料：走地鸡(1只，约2斤)、粗海盐(6包，每包1斤)、生菜(5片)、沙姜(半小块)、白纸(1张)　　调料：精盐(1汤匙)、孜然粉(1/2汤匙)　　做法　　1、洗净沙姜切成末，连同1汤匙盐、1/2汤匙孜然粉一起，均匀地抹在鸡身上，顺便帮鸡按摩几下

盐焗鸡可以用锡纸在高压锅做吗？

可以。

材料

　　主料：走地鸡(1只[繁体：祇]，约2斤)、粗海盐(6包，每包1斤)、生《练：shēng》菜(5片)、沙姜(半小《pinyin：xiǎo》块)、白纸(1张)

　　调料：精盐(1汤【pinyin：tāng】匙)、孜然粉(1/2汤匙)

　　做(读：zuò)法

　　1、洗净沙姜切成末，连同1汤匙盐、1/2汤匙孜然粉一《练：yī》起，均匀地抹在鸡身上，顺便(读：biàn)帮鸡按摩几下。

　澳门银河　2、铺平一张(繁：張)普通白纸，将鸡用纸包裹起来。

　　3、将2包粗海盐倒入锅内后[繁体：後]倒1碗水，放进《繁体：進》用纸包好的鸡，再倒入4包粗海盐《繁：鹽》。

　　4、盖上锅盖后，用大火煮10分钟，转中（pinyin：zhōng）火再煮20分钟，然(读：rán)后熄火静置30分钟。

　　5、把洗净的生菜叶铺在碟边，舀出锅澳门永利中的海盐，撕{pinyin：sī}开鸡身上的纸，用筷子取出鸡放于碟中。

　　小诀[繁：訣]窍

　　1、用来包鸡的纸，最好澳门巴黎人用耐油、耐水性高的厨房纸，用厚[练：hòu]一点的普通白纸也可以，不能用打印纸。

　　2开云体育、做盐焗鸡用的锅，最好用铝锅，千万别用不锈钢(繁：鋼)锅，因为盐的腐蚀性很强，高温时特别强。

　　2、除锅底被烧焦的粗海盐[yán]外，其余的海盐还可循环再用。

　　3、煮盐焗鸡时，锅盖一yī 定要《pinyin：yào》盖紧，可用重物压住锅盖，这会让鸡肉更加入味。

　　4、沙姜皮薄肉厚，质脆肉嫩，味辛辣带甜，含姜辣素高【读：g亚博体育āo】，用其入菜可增加食物的香味；生姜则是用来去除腥味的。