培根金针菇怎么做?炎热的夏天终于来了有没有像我一样浑身发软、四肢无力不想动......但是很想吃呢?油腻的东西肯定是吃不下的最好是荤素搭配又浓淡相宜的美食......今天教大家做的这道“培根金针菇”就
培根金针菇怎么做?
炎热的夏天终于来了有没有像我【练:wǒ】一样
浑身(读:开云体育shēn)发软、四肢无力
不想动......但是很想吃呢?
油腻的东西肯定是吃不下[读:xià]的
最好是荤素搭配又浓nóng 淡相宜的美食......
今天教(pinyin:jiào)大家做的这道
“培根金针[繁体:針]菇”就再合适不过了
将常规油煎培根金针菇的做[zuò]法改良为蒸
然后浇澳门博彩以“万[繁体:萬]能料汁”
培(péi)根的咸香环绕着金针菇的滑嫩
不腻、清淡又(读:yòu)香浓可口
一{拼音:yī}口你就会爱上~
食材【读:cái】清单
培根 / 金针(zhēn)菇
蒜 / 蚝油 / 糖 / 湿[繁:溼]淀粉/油
制 作 步{bù} 骤
1/ 金针菇用清水洗净,培根长片对半切开,然后将金针菇放fàng 于培根上卷起来,再用牙签固定。锅中加水,水开后将制作好的培根金针《繁:針》菇卷放入蒸5分钟取出;
2/ 开【pinyin:kāi】火热锅,在1锅中倒入油;
3/ 将蒜泥、蚝油、糖、湿[拼音:shī]淀粉依次放入锅中
4/ 翻炒1-2分《读:fēn》钟,搅拌均匀调成酱汁;
5/ 将调好的酱汁淋在蒸好的培根《练:gēn》金针菇卷上即可~
小窍门《繁:門》
因培根有盐,蚝油也含盐,所以制作这道菜是不需[练:xū]要再放盐的哦~
真正(读:zhèng)的吃货,不仅会吃还会做
更懂得澳门伦敦人尊崇{chóng}食材的属性,享受食物的原味
烹制(繁体:製)食物的方法千万种
但唯有“蒸”,是最能还原食物本源的方(读:fāng)法
像清(pinyin:qīng)蒸一类的美食,酱汁无疑是灵魂之物
而这道“培根金【读:j极速赛车/北京赛车īn】针菇”的酱汁
选用油调制《繁体:製》而成
除了能增添沁人心脾的[皇冠体育de]香味
含有的多[duō]种抗氧化物质与微量营养素
对人体(繁体:體)也非常有益
这个周末就试一下{拼音:xià}吧~
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