巧克力十大名牌(读：pái)排行榜

哪种巧克力最好吃？这个问题问得好，叶子在生活中也注意到，身边有很多朋友都不知道怎么选巧克力，叶子曾经也写过相关的文章，下面再来说说如何选择巧克力。首先，我们要了解巧克力的分类，巧克力大致可以分为：黑巧克力，白巧克力，牛奶巧克力，夹心巧克力，果仁巧克力

哪种巧克力最好吃？

这个问题问得好，叶子在生活中也注意到，身边有很多朋友都不知道怎么选巧克力，叶子曾经也写过相关的文章，下面再来说说如何选择巧克力。

首先，我们要了解巧(读：qiǎo澳门新葡京)克力的分类，巧克力大致可以分为：黑巧克力，白巧克力，牛奶巧克力，夹心巧克力，果仁巧克力。

如澳门威尼斯人何选购[拼音：gòu]巧克力？

这要看巧克力的配料，买的时候，仔细看配料表，一般来说，可可成分越高《练：gāo》的巧克力，就代表品质越高，另外，正规的(de)巧克力都有可可脂和可可液块。

巧克力的包装上面有配料，配料澳门新葡京表里面排到最前面的是含量最高，排到最后面的是含量最低，所以看配料的时候，可以直接看可可脂的含量，还可以看配料表中可(读：kě)可脂排在第几位。

看看上面这个配料表，里面（繁：麪）只有可可脂，没有可可液块，后面还有一大堆的添加剂[繁：劑]，这个就不是真正意义的巧克[kè]力。

看上面这一个配料表，可可液块和可可（pinyin：kě）脂排在最前面，而且也看到总可可含量大于85%，像这种就属于比较高品质的巧克力了，吃(繁体：喫)起来味道也比{bǐ}较苦。

还有{yǒu}一种巧克力是牛奶巧克力，其可可含量也不是很高，但口感很润滑。

另外还有加入夹心和加入果仁的巧克力，分澳门金沙fēn 别为夹心巧克力和果仁巧克力。

市面上还有一种被称为巧克力很多朋友以为是巧克力的假巧克力，仔细看包装上能看到“代可可脂”的字样，这种不是真正的巧克力，千万别买错了。

代可可脂是一种人造硬脂，其三甘酯的组成与[繁：與]天然可可脂完全不同，而在物理性能上（pinyin：shàng）接近天然可可脂，代可可脂或多或少含有反式脂肪酸，与天然可可脂不同，建议少吃。

更多营养知识以及{jí}营养美食开云体育做法请关注公众号“叶子的小厨”。