橄榄腌(繁：醃)制方法

新鲜的橄榄怎么腌制？　　1.先把水烧开，把不沾油的食盐放到开水里，水与盐的比例约为 4:1，把盐水放凉　　2.把橄榄洗净，用干净的干毛巾把水吸干　　3.清洗一个容器，最好用双口坛，确保不沾油，把水擦干

新鲜的橄榄怎么腌制？

　　1.先把水烧开，把不沾油的食盐放到开水里，水与盐的比例约为 4:1，把盐水放凉

　　2.把橄榄洗净，用(读：澳门威尼斯人yòng)干净的干毛巾把水吸干

　　3.清洗一个容器，最好用双口坛，确保皇冠体育【读：bǎo】不沾油，把水擦干，用酒把坛子涮一下

　　4.把橄榄放进[繁：進]容器铺好，再把凉透的盐（繁体：鹽）水倒在橄榄上，淹过[guò]橄榄3-4厘米即可

　　5.如果是双口坛，盖上盖，在外口上加上清极速赛车/北京赛车水即可，如果是单口容器，密封好hǎo 即可

　　6.一个星期后即可食用，澳门新葡京不过只要盐味合适《繁体：適》，时间越长味道越好，如果是双口坛

　　要确保外口的水不干.

　　根据自己的口味，喜欢吃甜品，稍微放点糖在盐水里也可，或用白[练：bái]糖代替盐也可，不过糖要多《读：duō》放些.

腌制咸青榄的用料

澳门金沙新《pinyin：xīn》鲜 500克粗盐 120克玻璃罐子 1个

1、冲洗干净玻璃罐子，再用开水冲洗一[拼音：yī]遍biàn ，晾干没有水分，不要粘染一丁点油，此乃成败的关键。

2、将青榄洗干净[繁体：淨]后，晾干。谨记不能有水分。

3、将青榄拍扁，开裂后的青榄[繁体：欖]更容易入《读：rù》味。然后一层青榄一层粗盐装进玻璃罐子。

4、密封。等青榄变成黄榄，粗盐也融化成水分，就可以开盖食用(读：yòng)了，腌制后[拼音：hòu]可以{yǐ}放很长时间。