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烧【shāo】鲳鱼怎么做

2025-03-28 00:32:06Home-FurnishingsHome

干煸鲳鱼怎么做最好吃?干煸鲳鱼材料鲳鱼1条,肉糜,胡椒粉,盐,红彩椒,郫县豆瓣酱,蒜末,姜末,料酒,老抽,醋,淀粉,葱花做法1、首先将鲳鱼清理干净,在鱼身上划出花纹,抹上胡椒粉和盐腌制一会。2、葱姜蒜切成末,红椒切成小丁,准备一些肉末

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干煸鲳鱼怎么做最好吃?

干煸鲳鱼材料鲳鱼1条,肉糜,胡椒粉,盐,红彩椒,郫县豆瓣酱,蒜末,姜末,料酒,老抽,醋,淀粉,葱花做法1、首先将鲳鱼清理干净,在鱼身上划出花纹,抹上胡椒粉和盐腌制一会。2、葱姜蒜切成末,红椒切成小丁,准备一些肉末。3、把锅烧旺,将鱼煎之两面金黄,装盘待用

4、剩余的油把郫县豆瓣酱煸炒出香味,放入蒜末、姜末一起煸炒。5、然后倒入肉末澳门新葡京煸炒一会,放鱼、料酒,放水淹没鱼,放少许老抽、醋,大火煮开,小火慢慢煨,让汤汁的味道进入鱼肉里,这样会更入味些 。6、汤汁差不bù 多时,放入红椒丁,放点糖、味精收干,撒上葱花即可装盘

干煸金鲳鱼的家常做法?

食材明细

架豆(读:dòu)王适量

猪【澳门永利练:zhū】肉适量

葱姜蒜适量(拼音:liàng)

盐适(繁体:適)量

油适(繁:適)量

料(liào)酒适量

酱(繁:醬)油适量

鸡精适[拼音:shì]量

干煸架豆王的做法步(练:bù)骤

1架豆王【pinyin:wáng】洗净沥干

2切开云体育{读:qiè}成段

3切好的{练:de}肉片和葱姜蒜

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4锅多放油烧热

5放架[拼音:jià]豆王不停地翻炒

6炒软了,大约八分熟,出锅盛盘(繁:盤)

7另起锅放油,放葱姜蒜爆澳门伦敦人锅【guō】,再放肉炒

8肉变色后放入料酒【读:jiǔ】酱油炒匀

9倒入幸运飞艇架豆王炒匀,放少许水,烧一分钟,放盐[繁:鹽]鸡精出锅

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干鲳鱼的家常做法?

1、将鱼洗净,在鱼两侧每隔2厘米剞斜直刀口,葱、蒜、姜切末;2、将鱼用酱油腌渍一下,沾上少许生粉,锅内加油烧至八成热,将鱼投入油中炸成金黄色,捞出控净油;3、锅内加油,下葱、姜、蒜末煸炒,放入肉糜煸炒,加辣酱,炒至出红油,放入酒酿、老抽、糖和水烧开,放入鲳鱼,用小火焖8分钟,将鲳鱼取出放入盘中,锅内的汁水开大火收汁,倒入水淀粉勾芡,撒入大量葱花,淋上油,浇汁即可

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