最[拼音：zuì]好吃的香肠配料秘方

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如何把广式香肠做的更好吃？

辣椒孜然放放放多多的放

广式腊肠的做法，首先准备材料：

猪肉：1000克、肠衣：半米、食盐(繁：鹽)：18克、糖：75克、白酒：10克（繁：剋）、生抽：10克、水：15克（繁体：剋）。

1、猪肉肥瘦3:7或者2:8，看自己喜欢极速赛车/北京赛车，绞{繁体：絞}成肉馅或者切成小肉丁。

2、加入（拼澳门金沙音：rù）食盐和糖。

3、加入10g生抽，其他的淡色酱油也行极速赛车/北京赛车，然后加入10g白酒，高度的（读：de）。

4、最后加入15g清水。

5、使劲顺着澳门新葡京一个方向搅拌，随后放到一边入味半个[拼音：gè]小时。

6、用温水把肠衣里外都清洗干净，去掉过多的(练：de)盐分。

7、找一个长漏斗，从一端开始，把肠衣{读：yī}套上去。

澳门新葡京8、最后的一小段打一《pinyin：yī》个结。

9、塞肉环节，塞[读：sāi]一会儿捋一捋，里面不要有空气。

10、一直到所有的肉都塞进去，尽量塞鼓一点，端头打(pinyin：dǎ)结。

11、按照{zhào}自己的喜好，分成数段，棉线捆起来。

12、表(拼音：biǎo)面冲洗干净，用{yòng}牙签把小气泡戳破，放(pinyin：fàng)到太阳下面晒半个月到一个月就完工啦！