你们在家用电饼铛做过手抓饼吗？都是怎么做的？感谢邀请，我是壹心壹怿爱厨房，希望我的回答对你有帮助 。看你的图片是买的手抓饼的胚子，然后用电饼铛做的，这种我在家也经常做。除了买现成的胚子，还可以自己做手抓饼的饼皮，非常简单
你们在家用电饼铛做过手抓饼吗？都是怎么做的？
感谢邀请，我是壹心壹怿爱厨房，希望我的回答对你有帮助 。看你的图片是买的手抓饼的胚子，然后用电饼铛做的，这种我在家也经常做。除了买现成的胚子，还可以自己做手抓饼的饼皮，非常简单。首先说一下现成的饼皮怎么用电饼铛做手抓饼。
这几年，手抓饼胚子在市场上卖的很多，各种品牌随处可见。这种饼胚子冷冻存储，每一张饼皮两面都用油纸包裹，吃的时候拿一张出来，放到电饼铛里几分钟就做好了。简单方便，味道也不错，是懒人早饭的一种。电饼铛{练：dāng}做手抓饼，无需放油。放好皮之后盖上盖子，2分钟左《pinyin：zuǒ》右基本就熟了。如果放鸡蛋[拼音：dàn]，就需要打开盖子，打一个整蛋在手抓饼上，然后翻面，继续盖盖子焖一分钟。当然整个过程你不盖盖子也是可以的。
做手抓饼的时候我们还可以把自己喜欢吃的配料任意放到里面，先抹点面酱或者腐乳增加一下咸味，然后放配料：土豆丝、火腿肠、鸡蛋、生菜、里脊肉、豆皮、黄瓜，总之就是你想放什么就[读：jiù]放什么，家里有什么就放什么。手(练：shǒu)抓饼携带页方便，如果在家里来不及吃早饭，装在食品袋里，带着路上吃就可以。
再来说一下自制饼皮用电饼铛做手抓饼。
用料：面粉、油、水、花生油步(拼音：bù)骤：
1开云体育. 和面【练：miàn】
把适量的温水倒入面粉里，用筷子搅拌直到面粉是【练：shì】絮状，加入一些花生油，可以稍微多一些，加猪油也可以。用手{读：shǒu}活成光滑的面团，醒半个小时（繁：時）。
注[繁体：註]意
（1）可以用开水和凉水一起和面。首先应该要加入开水，是为了能够去掉面粉的筋性，这样做出来的手抓饼(繁：餅)才会软，然后再加入冷水，这样能够保持面粉的劲道，口（读：kǒu）感也会更好。
（2）建议尽量放猪油，做出来的手抓饼比较香（xiāng），黄油也可以。放油的手抓饼用电饼铛做的时候【读：hòu】就不需要再放油了，不容易粘锅。
2. 分面团《繁体：糰》
面醒好之后，在案板上揉面，然后分成均匀大小的面团。为了分的比较均匀，我（拼音：w澳门新葡京ǒ）通常是用厨房电子秤称一下克数，这样做出来的比较好看。
把分好的【pinyin：de】面团表《繁体：錶》面用刷子刷一层花生油，盖一层保鲜膜放半个小时左右，或{拼音：huò}者放到冰箱第二天早上吃也可以。
3. 做饼
取一块面团擀皮，越薄越好，刷油撒盐，然后把面片向我们折纸折扇子那样折起来[繁体：來]。然后从一头（繁体：頭）开始卷，盘成一个圆的面团。把面团擀成饼那样(拼音：yàng)就可以了。
电饼铛热后，放入一个手抓饼皮，无需放油，盖上盖【pinyin：gài】子两分钟（读：zhōng）就熟了。可以打鸡蛋或者放配料，前面已经说过了。
吃不完的手抓饼如何存储？
一次做的手抓饼太多，吃不完怎么办？把擀好的手抓饼皮用油纸贴在两面，摞起来冻在冰箱里就可以了。想吃的时候拿出来一张，也不会粘在一起。电饼铛还能做什么好吃的？
电饼铛真的可谓是万能锅了，除了手抓饼，还能做很多好吃的。电饼铛能做锅贴、水煎包、牛排、披萨、爆米花、烤肉、煎鱼、煎鸡蛋等等，用电饼铛做饭有很多优点。1. 盖[繁：澳门金沙蓋]上盖子熟的快。
2. 煎鸡蛋（dàn）做饼都不用放油，省时间又健康美味，即使是需要放油的{练：de}菜只放一点点油就可以了。
3. 一[拼音：yī]个电饼铛还可以当烧烤锅用。
4. 不粘锅（繁：鍋）。
5.极速赛车/北京赛车 电饼铛煎一切[拼音：qiè]。
写在最后
手抓饼不管是买还是自己做都非常方便，用电饼铛做更是又快又不粘锅。盖上盖子也不会有很大油烟，早上做一张当早饭还是很不错的。不止是做手抓饼，电饼铛就是万能锅，可以煎一切，烙饼也特别好吃。如果你没有电饼铛，可以考虑买一个哦。以上就是shì 我个人的一些开云体育想法，希望能给大家参考，不足之处也请大家指正，欢迎大家在评论区留言交流，我们互相学习，共同进步。
壹心壹怿爱厨房(pinyin：fáng)（完）
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