四川黑猪什么品种最好?川藏黑猪配套系是四川省畜牧科学院经过14年攻关,采用现代遗传育种技术,成功培育的具有特色和自主知识产权的优质香猪配套系,通过系统育种和严格的配合力研究,聚合了国内外优良猪种的显性特征基因
四川黑猪什么品种最好?
川藏黑猪配套系是四川省畜牧科学院经过14年攻关,采用现代遗传育种技术,成功培育的具有特色和自主知识产权的优质香猪配套系,通过系统育种和严格的配合力研究,聚合了国内外优良猪种的显性特征基因。系谱:以藏猪、梅山猪等地方猪种为核心育种材料,克服了藏猪体型小、外观差、繁殖力低的缺点,聚合了藏猪和进口猪的优良性状。风味:肉质细嫩,不油腻,风味纯正,回味强烈非常适合制作双熟猪肉,是制作优质农产品的理想猪(繁体:豬开云体育)种。特点:生产效率高,抗逆性强,胴体瘦肉率高。指标:母猪产仔数12.5头,胴体瘦肉率57.72%
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要培育黑猪,我们需要看到以下几点:1。对于瘦肉率高的猪来说,黑猪的缺点是太肥,消费者难以接受。2. 黑猪的肉质优(繁体:優)于[繁体:於]白猪。由于品种不同,肉质差异很大。肌内脂肪含(拼音:hán)量越高,肉质越鲜美。
3. 当凋落物率较高时,凋落物(拼音:wù)率越高,收益越大。农民应该意识到这一点。
4. 抗病性强的病少,使用抗生素少甚至不使用抗生素,养(繁体:養)殖猪肉质量较高,容易卖(繁:賣)个好价钱。
川藏黑猪具备以上特点,瘦肉率高,高达57%,不如白猪,但已经是《pinyin:shì》黑猪中的佼佼者;肉质鲜美,肌内脂肪含量为4%,比陆川猪高1%;产仔率高,每窝18-20头;抗病[拼音:bìng]性强。
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为了培育黑猪,我们必须看到以下几点:1。瘦肉率高的黑猪的缺点是太肥,不被消费者接受。2. 黑猪的肉质优(繁:優)于白猪。由于品种不同,肉质差异很大。肌内脂肪含量越高{练:gāo},肉质越鲜美。
3. 当凋落物率{拼音:lǜ}较高时,凋落物率越高,收益越大。农民应该意识到这一点。
4. 抗【pinyin:kàng】病性强的病少,使用抗生素少甚至不使用抗生素,养殖猪肉质量较高,容(读:róng)易卖个好价钱。
川藏黑猪【pinyin:zhū】具备以上特点,瘦肉率高,高达57%,不如白猪,但已经(繁:經)是黑猪中的佼佼者;肉质鲜美,肌内脂肪含量为4%,比陆川猪高1%;产仔率高,每窝18-20头;抗病性(拼音:xìng)强。
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