鸡蛋和[pinyin：hé]面为什么硬

鸡蛋西红柿面好吃，你们知道怎么做吗？有什么要注意的事项？回答鸡蛋西红柿面怎么做。鸡蛋西红柿面是大家喜欢的面食。西红柿有明目，减脂，降压的功效。鸡蛋含蛋白质，蛋黄健脑。两者结合在一起能补充身体所需维生素，强身健体

鸡蛋西红柿面好吃，你们知道怎么做吗？有什么要注意的事项？

鸡蛋西红柿面是大家喜欢的面食。西红柿有明目，减脂，降压的功效。鸡蛋含蛋白质，蛋黄健脑

两者结合在一起能补充身体所需维生素，强[繁：強]身健体。西红柿鸡蛋面开胃下饭，味道独特，营养丰富。下面介澳门金沙绍西红柿鸡蛋面的做法。

一、材料：西红柿、鸡蛋、葱{繁：蔥}姜、盐、白糖、鸡粉。

二、西红柿去皮切丁，开云体育鸡蛋打散，葱姜切qiè 沫。

三、锅中放油，油热后倒入鸡蛋炒熟铲出。再倒油，倒葱姜爆香，倒入西红柿炒出汤，倒入鸡蛋和西红柿继续翻炒均匀，加一碗清水，加盐，白糖提鲜，水开后炖三分钟加入鸡粉出锅。

四，锅中烧水，水开后下面条煮熟，捞出面(繁：麪)条，浇上西红柿鸡蛋汤，撒上葱(繁体：蔥)花。

制【练：开云体育zhì】作小窍门：

1澳门新葡京、西红柿切十字花刀，开水烫后(繁：後)好去皮。

2、极速赛车/北京赛车炒西红柿放入少量白糖更好出汤[拼音：tāng]，味更鲜。

西红柿鸡蛋面的做法回答完了。爱生[拼音：shēng]活，爱美食，每天分享一道美食《pinyin：shí》。喜欢我的回答请关注。

很高兴回答这个问题：面粉和鸡蛋可以做的太多了，我经常用来摊鸡蛋饼，擀手擀面，包饺子，做手抓饼，千层饼………

最近刚做过的是手擀面和千层饼。手擀面是我们这一（yī）种很简单的面食，面粉里加入鸡蛋加水和一块面，静置十来分钟后，用包饺子的小擀面杖擀成大饼状，再用长擀面杖擀薄都成薄皮就可以了。折叠起来，切细条，和超市买的面条一样，只不过自己纯手工{练：gōng}擀的味道更好！

千层饼也很简单，一半凉水（读：shuǐ）一半温热水和面。擀薄成电饼(繁：餅)铛大小，放电饼铛煎熟就可以了。