冷冻芝士棒烤箱做法?用料海绵蛋糕 鸡蛋 3个细砂糖 65克低筋面粉 80克黄油 25克奶油奶酪糊 奶油奶酪 200克糖 15克焦糖酱 100克朗姆酒 1大匙牛奶 50克吉利丁片 10克淡奶油 115克焦糖冻芝士【北鼎烤箱菜谱】的做法步骤步骤 1space首先制作海绵蛋糕
冷冻芝士棒烤箱做法?
用料海绵蛋糕 鸡蛋 3个细砂糖 65克低筋面粉 80克黄油 25克奶油奶酪糊 奶油奶酪lào 200克糖 15克焦糖酱 100克朗姆酒 1大匙牛奶 50克吉利丁片(pinyin:piàn) 10克淡奶油 115克
焦糖冻芝士【北鼎烤箱菜谱】的做法步【拼音:bù】骤
步骤 1
space
首{shǒu}先制作海绵蛋糕,分蛋海绵更容易操作,材料备好
步骤《繁:驟》 2
space
将蛋分成蛋白和蛋黄,蛋白分三次加入细砂糖打发至硬性发[繁体:發]泡
步澳门威尼斯人[练:bù]骤 3
space
加入蛋黄,继续打发(繁:發)2分钟
步《读:bù》骤 4
space
筛入rù 低筋面粉,用蛋抽搅拌均匀,蛋抽由一侧捞起面糊抖落至面糊没有干(繁:幹)性面粉即可
步骤【练:zhòu】 5
space
黄油提前隔水融化[pinyin:huà]至手温,加入一勺面糊,拌匀
步《读:bù》骤 6
space
倒(拼音:dào)回蛋糕糊中混合均匀
步《读:bù》骤 7
space
烤盘(繁体:盤)铺好油纸,倒入蛋糕糊
步骤(繁体:驟) 8
space
放入预热rè 好的烤箱180度20分钟
步骤[繁:驟] 9
space
烤好后晾凉,用小慕斯圈(pinyin:quān)印出蛋糕片
步骤[繁:驟] 10
space
制作奶酪糊:奶{pinyin:nǎi}油奶酪室温软化,加入细砂糖搅拌均匀
步(pinyin:bù)骤 11
space
分(fēn)别加入焦糖酱、朗姆酒混合好
步(pinyin:bù)骤 12
space
牛奶放入微波炉略加热,放入泡水软化好的吉利丁(练:dīng)片,至吉利丁片融化
步《练:bù》骤 13
space
加(jiā)入奶酪糊中拌匀
步骤(繁体:驟) 14
淡奶【拼音:nǎi】油打发至6.5分发,加入奶酪糊中混合
步骤[zhòu] 15
space
慕斯圈底部包上保鲜膜,放入蛋[pinyin:dàn]糕片
步骤[繁幸运飞艇体:驟] 16
space
加入奶酪糊至一[读:yī]半,加入裁小一圈的蛋糕片
世界杯步骤zhòu 17
加入奶酪糊至满模,用小刮刀抹平,放入冰箱冷藏至定型即《拼音:jí》可
本文链接:http://10.21taiyang.com/Home-FurnishingsHome/27835039.html
芝士烤箱多[练:duō]少度转载请注明出处来源