想自己在家给孩子做蛋挞吃,但是不知道蛋液怎么调,在哪里可以学做?大家好我是厨房里的面点师,前段时间面点师分享过蛋挞的配方,今天恰巧看到这个问题,所以面点师今天给大家分享三种蛋挞液的配方和做法,希望对大家有所帮助吧1、奶香味最浓的蛋挞液配方:鸡蛋500克
想自己在家给孩子做蛋挞吃,但是不知道蛋液怎么调,在哪里可以学做?
大家好我是厨房里的面点师,前段时间面点师分享过蛋挞的配方,今天恰巧看到这个问题,所以面点师今天给大家分享三种蛋挞液的配方和做法,希望对大家有所帮助吧1澳门新葡京、奶香味《pinyin:wèi》最浓的蛋挞液配方:
鸡蛋500克,糖200克,牛奶两袋,淡{读:dàn}奶油一盒
2、自助(pinyin:zhù)餐用成本最低蛋挞液配方:
鸡蛋四个[繁体:個],水二两,糖二两,牛奶四两
极速赛车/北京赛车3、酒店【pinyin:diàn】常用蛋挞液配方:
淡奶油澳门新葡京八两,水八两,鸡蛋十个,白[拼音:bái]糖250克
蛋挞液制作(练:zuò)过程:
把水,牛奶,糖加{拼音:jiā}热搅拌均匀至糖化然后加入淡奶油搅拌至温度不烫手加入鸡蛋搅拌均(练:jūn)匀然后用过滤网过滤到容器里,然后倒入蛋挞皮八分满,用上火220度[读:dù]下火200度烤制鼓起变色即可
小贴(繁体:貼)士:
1、烤箱不(读:bù)一样温度极速赛车/北京赛车也不一样根据自家烤箱去更改
2、这里面有三种配方成本不一,味道最好的就数第一种,但是成本高,适合家里自用
澳门金沙结语《繁体:語》:
以上就是(拼音:shì)面点师今天给大家分享的蛋挞配方,以后面点师还会给大{dà}家分享各种不一样的点心配方,喜欢面点《繁:點》师就关注一下吧
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