家[拼音：jiā]庭自制鱼火锅的做法

鱼火锅怎么做？1.准备鱼头，姜，花椒，葱段2.锅中起猪油3.加入姜，花椒4.加入鱼头翻炒5.加水，加少量盐熬汤底6.熬至汤白7.加入芹菜，葱段，味精8.盛在盆中9.鱼段用十三香，豆瓣，盐，味精腌制10.腌好的鱼11.准备干红椒

鱼火锅怎么做？

1.准备鱼头，姜，花椒，葱段

2.锅中起(pinyin：qǐ)猪油

3.加入(rù)姜，花椒

极速赛车/北京赛车4.加入【pinyin：rù】鱼头翻炒

5.加水，加少【练：shǎo】量盐熬汤底

6.熬(练：áo)至汤白

7.加入芹菜，葱（繁：蔥）段，味精

8.盛在盆中

9.鱼段用十三香，澳门新葡京豆《pinyin：dòu》瓣，盐，味精腌制

10.腌好的[读：de]鱼

11.准备干红椒，姜，花椒，八{读：bā}角，桂皮，葱段，芹菜，火锅油

12.锅中起油【yóu】

13.加入姜极速赛车/北京赛车，花椒，八角，桂皮爆（读：bào）香

14.加入{rù}火锅油

15.加入豆瓣炒{拼音：chǎo}香

16.加[拼澳门新葡京音：jiā]入干红椒，味精熬底料

17.熬好的底料倒入鱼汤盆中，洒上(拼音：shàng)葱段，芹菜叶

澳门金沙18.摆上配（拼音：pèi）菜，开始刷锅