怎样做东北大拉皮如[rú]何做东北大拉皮？

如何做东北大拉皮？凉拌东北大拉皮有很多种做法，以下详细介绍一种做法：主料：黄瓜200g、拉皮100g、香菜10g、干豆腐2张调料：食盐1g、鸡精0.5g、生抽1ml、米醋2ml、辣椒油20g、芝麻油2ml1、将食材清洗备用

如何做东北大拉皮？

凉拌东北大拉皮有很多种做法，以下详细介绍一种做法：

主料：黄瓜(读：guā)200g、拉皮100g、香菜10g、干豆腐2张

调料：食盐1g、鸡澳门威尼斯人精0.5g、生抽1ml、米醋2ml、辣椒(拼音：jiāo)油20g、芝麻油2ml

1、澳门新葡京将食材清[qīng]洗备用。

2、干拉《读：lā》皮放进冷水中浸泡。

3、等拉皮浸泡开后捞出沥干水分备用。

4、干澳门伦敦人豆dòu 腐切丝，黄瓜切丝，拉皮切成条状，香菜切成2厘米长的段。

5、然后放蒜末，辣椒油，香（拼音：xiāng）油，生[拼音：shēng]抽，米醋，精盐，鸡精，糖，拌匀即可kě 。

法/步骤

1胡萝(繁：蘿)卜切成丝，香菜切成小段。

2拉皮中[拼音：zhōng]加入胡萝卜，香菜，蒜末，生抽。

3辣椒油，盐，充分搅《繁体：攪》拌均匀即可装盘食用。

4总结如【rú】下。

用料《liào》干大拉皮胡萝卜(繁：蔔)丝适量黄瓜丝适量[拼音：liàng]香肠丝适量鸡蛋皮丝适量鸡肉丝（牛肉丝）适量

东北大拉{练：lā}皮的做法步骤

步[pinyin：bù]骤 1

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先调酱汁:两勺生抽，一勺醋，一勺半【bàn】白糖，加入青红椒沫，蒜末，香油（pinyin：yóu）调匀待(pinyin：dài)用

澳门新葡京步骤{练：zhòu} 2

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大拉皮开水中煮3分钟用yòng 凉水冲凉，不要煮太久，容易粘在一起，切好的各种丝摆在盘子周围，放上过【练：guò】水的大拉皮

步（拼音：bù）骤 3

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最后娱乐城上【pinyin：shàng】边放上鸡肉丝或牛肉丝

步骤 4

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吃之前浇上酱汁[拼音：zhī]拌匀就可以