花甲（读：jiǎ）类海鲜有哪些

海鲜大花甲怎么做？分享一个大家做起来十分简单的海鲜花甲清汤面，先准备洗干净去沙的花甲半斤，拉面一袋，把雪平锅加水烧开，先放入花甲煮开，加一点料酒去腥味加适量的盐，然后再放入拉面加虾仁一起煮至食材熟透即可撒上小葱花，花甲本来就很鲜美，无需过多调料提鲜，我今天写的海鲜面只是一个人的量，我个人喜欢所以花甲多放一些，一道美味的海鲜花甲面就可以开吃了

海鲜大花甲怎么做？

花甲海鲜怎么做好吃？

用料 ：花甲1斤、小米椒8个、姜5片、干辣椒1把、蒜5瓣、芹菜梗1根、蚝油2勺、老抽1勺、生抽2勺、青椒3个、红椒半个、香菜一把、料酒2勺、麻辣粉少许

做澳门威尼斯人（zuò）法 ：

1. ❶青椒和小米辣切圈圈，红椒切丝，蒜切沫，香菜和芹菜梗切断，姜也切丝哈

2. ❷花甲焯水(水中➕料酒)至开口冲凉

   

3. ❸把姜蒜辣椒芹菜梗爆炒香

   

4. ❹加入豆瓣酱和花甲翻炒匀

5. ❺加人老抽，生抽，耗油，麻辣粉爆炒它

6. ❻起锅前，加入香菜拌匀，赶紧吃吃吃

7. ❼吃完，下流也可以

小贴士①花甲小泡几小时去沙 ②香（亚博体育读：xiāng）菜可以换成葱

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