微生物的毒素可以引发癌症吗危害储粮的有害微生物主[拼音：zhǔ]要有哪些？

危害储粮的有害微生物主要有哪些？粮食是微生物生长的天然培养基，这些微生物包括病毒、细菌、放线菌、真菌等。其中数量最大、对粮食危害最为严重的是霉菌及其代谢产物。危害储粮的有害微生物主要有：1、赭毒素是温暖地区最重要的仓贮毒素

危害储粮的有害微生物主要有哪些？

粮食是微生物生长的天然培养基，这些微生物包括病毒、细菌、放线菌、真菌等。其中数量最大、对粮食危害最为严重的是霉菌及其代谢产物。危害储粮的有害微生物主要有：

1、赭毒素是温暖地区最重要的仓贮毒素。赭曲霉毒素对动物的肾脏危害最大，可以导致肾癌，此外它对肝脏也有损害，还有免疫抑制、致畸性。赭毒素A是致癌很强的一种毒素。

2、玉米赤霉烯酮具有较强的生殖毒性和致畸作用，可使动物发生雌激素亢进症，导致动《繁体：开云体育動》物不孕或流产，对家畜特别是对猪和羊的影响较大，它能给畜牧业带来经济损失。

3、伏马毒素可导致马脑白质软化症，能诱发猪肺水肿并被怀疑可诱发人类的开云体育食道癌等疾病，从而对畜[拼音：chù]牧业及人类的健康构成威胁。

4、T-2 毒《pinyin：开云体育dú》素是常见的污染田间作物和库存谷物的主要毒素，对人、畜危害较大。

5、DON毒素对猪会产生毒性，对人产生食物中毒性白细胞缺乏症。动物饲料中呕吐毒素的中毒症状表现为厌食、呕吐、消化道发炎、白血球下降、白尿、运动失调、内脏（繁：髒）出血、中枢神经系统极速赛车/北京赛车细胞变质，细胞生长上表现出抑制蛋白质合成和DNA合成的作用。