用面包机和面做包子，发面发的很好，但包子还是没有发起来，有知道详细包包子的过程吗？不用放一段时间的。感觉还是你蒸的有问题。主要是三方面：1、蒸锅的密封性要好，如果有较大的缝隙，，用笼布等塞一下。2、蒸完不要马上开盖，等个一两分钟再开，就不会马上塌陷下去
用面包机和面做包子，发面发的很好，但包子还是没有发起来，有知道详细包包子的过程吗？
不用放一段时间的。感觉还是你蒸的有问题。主要是三方面：1、蒸锅的密封性要《练：yà娱乐城o》好，如果有较大的缝隙，，用笼布等塞一下。
2、蒸完不要马上开盖，等个一两分钟再开，就不会马上塌（练：tā）陷下去。
3、蒸的时间要够，我一般蒸40-50分钟再有，澳门博彩检测发面是否好，可以先蒸次馒头试试，一般馒头受[pinyin：shòu]蒸锅的影响小，只要发的充分就能蒸好。
用面包机怎么和面做包子？
我常用松下105做馒头和包子，所以看到这帖子进来贡献下我的经验。方子:面粉（中筋面粉）250g，水120ml，一点盐（约2g），一点糖（约3g），酵母2.8g。以上所有材料放入面包机，酵母放进酵母盒，选取“披萨”功能，机器就开始工作了。大约40多分钟后机器发出“哔哔”声，工作完毕。这个时候，注意这是关键哈，不要取出面团，让它继续停留在面包机里（这时面包机里是温热的，正适合发面），大约再停放30-40分钟（视气温而定，冬天要40分钟）（注:检测面团发没发好的方法:用手指在面团上戳一个洞看看，如果洞洞不回缩，就发好了，否则继续发；也可以掰开面团看看，里面成蜂窝状就是发好了）
然后取出面团，就（pinyin：jiù）按做馒头包子的方法继续好了。有了松下《练：xià》面包机，做面食也很方便，很省事，今天的失败了，下次用这个试试(繁：試)。
用面包机怎么和面做包子？
用面包机做包子的程序：1、按照你的面包机主食面包配方，配制面团[繁：糰]配料。
2、按顺序投入面包机(繁：機)。
3、启动发酵选项(拼音：xiàng)。
4、发酵完成后取出面团。
5、擀面排气（繁：氣）后制作包子坯。
6、制作包子后，将包子(拼音：zi)放入蒸笼，醒面10-20分钟。
7、大火蒸熟即可kě 。
家用面包机真的实用吗？
家用面包机真的实用吗？一点都不实用[练：yòng]，
最好【hǎo】别买，
想吃面包还是在面[繁：麪]包房买些。
看到了吧《读：ba》，
这就是我妹买【练：m澳门伦敦人ǎi】的面包机，
买回《繁：迴》来三四年了，
用过澳门金沙（繁：過）没几次，
放在厨(繁体：廚)房占地方，
只[繁体：祇]能放冰澳门博彩箱顶上了。
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