80后夫妻投资老品牌，加盟的火锅店不到一年亏120万，现在的火锅店真的这么难做吗？建议关注我的文章，头一篇就是讲投资饭店失败。 开个饭店亏损120万太正常不过了。 我给你算一算，一个300平米的店面，100平做厨房，大概月租3万，一年就是36万
80后夫妻投资老品牌，加盟的火锅店不到一年亏120万，现在的火锅店真的这么难做吗？
建议关注我的文章，头一篇就是讲投资饭店失败。开(拼音：kāi)个饭店亏损120万太正常不过了。
我给你算一算，一个300平米的店面，100平做厨房，大概月租3万，一年就是36万。
投资厨[繁：廚]房的各种设备，没有30万下不来。
外[练：世界杯wài]面装修，至少30万。
光是硬投入就娱乐城是{拼音：shì}96万。
请五个服务员，五个厨房，一共十个员工，月世界杯工资按4万计算，一年就[pinyin：jiù]是48万。这样一共就花费了144万。
如果一直没什么生意，就是澳门威尼斯人硬【练：yìng】亏。
所以投资（繁：資）餐饮还是需要谨慎的，初期投入大，要做好长期准备。
想开个火锅店，火锅店利润大吗？
生意都是看人做的。做火锅最最重要的是火锅底料。还有食材有新鲜
我有两个朋友，A她做火锅生意超级好、火爆。因为她火(拼音：huǒ)锅底料选择的好，用新鲜的筒骨、或者海鲜、牛肉、石橄榄、香砂等等还有就是食材用的比较新鲜。不新鲜的【de】她宁可扔掉
但是她前期刚开始做，成本比较大和高，不过她坚持下来了，现在生意非常好，而朋友B就没生（pinyin：shēng）意了，因为刚起步做的时候客人不多，食材有时候放了不新鲜了他舍不得倒掉《读：diào》，导致偶尔来一些《练：xiē》新客人吃一下，发现东西不新鲜，就吓跑了。结果就越做越糟糕。还有，火锅现在挺流行自助的
价格可以自己【拼音：jǐ世界杯】定个适中的。有钱赚，别人又不觉得太贵。
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