怎么做寿司？说起寿司，我们第一时间想到的是日本料理，但实际上韩国也有寿司，名为紫菜包饭。虽与日式的卷寿司稍有不同，不过基本的做法都是差不多的。韩国的紫菜包饭，作为一种小吃，既能充饥，又有较好的口感，是吃货必备哦！不过对于紫菜包饭的制作，可不只是包这么简单
怎么做寿司？
说起寿司，我们第一时间想到的是日本料理，但实际上韩国也有寿司，名为紫菜包饭。虽与日式的卷寿司稍有不同，不过基本的做法都是差不多的。韩国的紫菜包饭，作为一种小吃，既能充饥，又有较好的口感，是吃货必备哦！不过对于紫菜包饭的制作，可不只是包这么简单。这包饭也是有技巧的。米饭及各澳门新葡京种食材的量要适当，否(拼音：fǒu)则会将紫菜包饭撑破或成品不均匀、不美观
食材要切细，烫菠菜和煮（拼音：zhǔ）熟的牛蒡要放在最里面(繁：麪)，调味萝卜、鸡蛋和火腿等食材放在外面。需要提醒的是，在卷起紫菜包饭的时候每一下都要用力，这样成品才不会松松垮垮。
下面我就跟大家分享一下正宗的韩国紫菜包饭的做法，想要吃菜包饭的朋友不妨来试试。
食材：
米饭、胡萝卜、火腿、鸡蛋、紫菜、菠菜、腌萝卜、食盐、香油、白芝麻
做法：
第一步：把大米在清水中浸泡一两个小时，这样蒸出的米饭才能软硬适中，喷香可口。第二步：米饭煮好(拼音：hǎo)盛shèng 出来，倒入适量的食盐，一大勺香油，和一大勺熟的白芝麻，拌匀，尝一尝有淡淡的咸味就行了，放一旁晾凉待用。
第三步：准备其《练：qí》他配菜，胡萝卜切世界杯成胡萝卜丝，把黄瓜和腌萝卜切成粗细均匀的小条状，火腿同样切成小条状。
第四步：火腿放入锅中略煎《读：jiān》，鸡蛋打散后放入（pinyin：rù）煎锅中，做成鸡蛋饼，再切成小条与黄瓜条、腌萝卜条、火腿条一起放在一旁待用。
第五步：把澳门伦敦人新鲜的菠菜放入沸【fèi】水中煮约2分钟，捞出后用冷水反复冲洗几次，沥干水加入少许盐巴搅拌入味。
第六步：把所有准备好的食材放在一起，开始卷紫菜包饭。把紫菜细细地铺好在卷帘上，上面铺一层薄薄的米饭，远端留出2厘米，然后把配菜依次排列上去，当配菜排到海苔的三分之二处即可开始卷，卷帘把紫菜慢慢卷起来，这个时候切忌太过用力，以免把世界杯紫菜撑破，在收口的时候，在边缘均匀地放几颗（繁：顆）米粒，帮助封口，再用卷帘把紫菜卷紧即可。
第七步（拼音：bù）：把卷成条的紫菜包饭切成约1.5厘米厚的片状，均匀地《练：dì》摆放在盘子中。
如此(拼音：cǐ)一来，一道融合了鸡蛋的香xiāng 嫩、黄瓜的清甜、菠菜的鲜美、火腿的浓香、腌萝卜的酸甜、米饭的甘香和芝麻的醇香等多重口感的紫菜包《练：bāo》饭就做好了。
小贴士
1.切紫菜包饭时可将刀两边抹点食用油或者沾点水，避免粘连。2.所(读：suǒ)用食材也澳门新葡京可以根据自己的喜爱做些变化
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