手把羊肉的蘸(拼音：zhàn)料

手抓羊肉怎么做好吃？还有蘸肉的料怎么调配？买来一3斤羊肉，用开水操一下去血水和油取出备用，放在大铁锅里，加八角，桂皮，香叶，大蒜，老姜，山泉水适中，用文火慢炖半天，取出装盆备用，用大蒜，辣椒，陈醋，冰糖，食盐，酱油打成料

手抓羊肉怎么做好吃？还有蘸肉的料怎么调配？

买来一3斤羊肉，用开水操一下去血水和油取出备用，放在大铁锅里，加八角，桂皮，香叶，大蒜，老姜，山泉水适中，用文火慢炖半天，取出装盆备用，用大蒜，辣椒，陈醋，冰糖，食盐，酱油打成料。好吃的手抓羊肉完成，我用的羊肉是本地的羊肉嫩滑爽口。