煮面条加鸡蛋、怎么做才能保证鸡蛋不散呢？鸡蛋和面条分开煮。具体做法如下，首先准备材料：面条：200克、鸡蛋：2个、盐：2小勺、生抽：2勺、香油：2勺、香菜：3棵、香葱：2棵。1、起锅倒水，水不要太少，可以没过鸡蛋的量，把水烧开，打入鸡蛋，关火盖上锅盖，把鸡蛋焖熟
煮面条加鸡蛋、怎么做才能保证鸡蛋不散呢？
鸡蛋和面条分开煮。具体做法如下，首先准备材料：面条：200克、鸡蛋：2个、盐：2小勺、生抽：2勺、香油：2勺、香菜：3棵、香葱：2棵。
1、起锅倒水，水不要太少，可以没过鸡蛋的量【读：liàng】，把水烧开，打入鸡蛋，关(繁体：關)火（pinyin：huǒ）盖上锅盖，把鸡蛋焖熟。
2、小葱洗净切碎澳门永利备(繁体：備)用。
3、香菜洗净切碎备用《读：yòng》。
4、把切好的葱和香菜放入碗中，然后倒入一小汤勺酱(jiàng)油和2汤勺醋。
5、放（练：fàng）入一勺白糖。
6、适量的（pinyin：de）盐。
7、一汤勺香《pinyin：xiāng》油。
8澳门新葡京、一汤(繁：湯)勺香油。
9、鸡蛋焖熟后(娱乐城拼音：hòu)盛出备用。
10、锅中留水，然后把面条放进去(读：qù)煮熟。
11、面条煮好后，捞开云体育出放进调好的（练：de）汤汁里。
12、放入煮好的荷包《bāo》蛋即可。
煮方便面有哪些技巧？煮面时如何正确地打鸡蛋？
煮泡面的时候，正确的放鸡蛋的方法有两种。
第一种，为了《繁：瞭》澳门金沙美观的放鸡蛋方法。
在煮泡面的时候如果为了最后呈现出来的美观，最好的方法是分开放。首先(读：xiān)在煎锅里面倒入油，打入鸡蛋，煎【练：jiān】荷包蛋，盛出备用。取煮锅，加水，放入方便面和作料。水刚刚覆盖方便面《繁体：麪》最好。面煮熟之后，倒入碗中
把荷包蛋覆盖在煮好的方便面上，这样的外观效果最好。
第二种，味道更没的鸡蛋方法fǎ 。
锅中加水，水沸之后，倒入方便面和作料，搅拌。水应该多加一点，最好超过方便面一指[pinyin：zhǐ]。方便面能够搅开的时候，加入鸡蛋，不要打散，鸡蛋入水之后，不要搅拌方【读：fāng】便面，水沸之后1分钟，搅拌方便面和鸡蛋，鸡蛋熟了之后盛出即可。这种方法能够把鸡蛋和作料的味道充分融合在一起，鸡蛋还不会熟过了。
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