家常紫菜蛋花汤的{拼音：de}做法

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虾皮紫菜汤的做法是什么？

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺

虾皮紫菜汤味道鲜美，营养丰富，是老少皆宜[读：yí]的汤澳门新葡京羹。下面就介绍一款紫菜虾皮蛋花汤的做法。

用料：紫菜、虾澳门博彩皮、鸡蛋、香菜、葱{繁体：蔥}、姜、盐、花生油、香油。

一、紫菜泡洗干净，撕澳门巴黎人成{chéng}小块。

二、虾皮洗干净澳门新葡京(繁：淨)，控水备用。

三、备好葱花及姜末，香菜洗净切小段。

四、鸡蛋打入碗【练：wǎn】中，打散。

五、热锅凉油{开云体育拼音：yóu}，葱花、姜末爆香，放虾皮煸炒几下。

六、加{读：jiā}适量水，烧开后加入紫菜。

七、蛋液淋入锅《繁体：鍋》中，待蛋液凝(pinyin：níng)固后加入适量【练：liàng】盐调味，关火后滴几滴香油，撒入香菜即可。

用料小虾米适量紫菜适量鸡蛋一个盐少量虾皮紫菜蛋花汤的做法鸡蛋打到碗里搅匀。紫菜泡泡水，用漏勺捞出待用。锅里烧水，烧开之后，把鸡蛋一点点倒入沸腾的开水里，形成蛋花，然后加入紫菜，加入小虾米，煮30秒，起锅。虾皮紫菜蛋花汤的做法步骤3