小翅尖的(pinyin：de)做法大全家常

红烧翅尖可以配什么菜？步骤 1 鸡翅尖洗净，把翅尖从中间剁开成两块，姜切姜片。步骤 2 锅内加水烧热，放部分姜片和翅尖下锅焯水。步骤 3 捞起翅尖，过凉水，洗去浮沫，加剩余姜片、适量花生油和盐腌十五分钟左右

红烧翅尖可以配什么菜？

步骤

1 鸡翅尖洗xǐ 净，把翅尖从中间剁开成两块，姜切姜片。步骤

2 锅内加水烧(繁：燒)热，放部分姜片和翅尖下锅焯水。步骤

3 捞起翅尖，过凉《繁体：涼》水，洗去浮沫，加剩余姜片、适【pinyin：shì】量{拼音：liàng}花生油和盐腌十五分钟左右。步骤

4 彩椒洗净，切适量大小的块，锅热后加适量（拼音：liàng）花生油把彩(繁体：綵)椒炒熟（可加盐和少量水），装起备用。步骤

5 锅热后加适量{拼音：liàng}花生油，放腌好的翅尖小煎一会（此[读：cǐ]时重口的可淋入少量酱油，味道更香~），倒入青椒，翻炒一分钟左右，最后淋少许芝麻油可出(繁：齣)锅装盘。

食材主料鸡翅尖 500g 辅料油适量盐适量老抽适量生抽适量黄酒适量白糖适量步骤

1直播吧.鸡《繁体：雞》翅用水浸泡洗净

2.锅中烧开水（读：shuǐ），倒入鸡翅焯水

3.锅中倒油，放入姜末爆香

4.倒{澳门博彩读：dào}入鸡翅翻炒

5.放{练：fàng}一勺老抽

6.放澳门博彩两勺生抽【chōu】

7.放适量黄酒翻炒（chǎo）数下

8.放一[拼音：yī]勺盐

9.放[读：fàng]一勺糖

10.放适量水，没(繁体：沒)过鸡翅即可。

大火烧开，小火炖10分钟(繁：鈡)即可

彩椒蘑菇炒翅尖

1 蘑菇洗幸运飞艇【练：xǐ】净，在热水中焯1-2分钟。

2 .炒锅热油，下入花椒、大料、葱姜《繁体：薑》蒜爆香。

3澳门伦敦人 .倒入鸡翅尖翻炒，加入酱油翻炒加入冰糖，翻炒片[pinyin：piàn]刻之后，倒入开水，无需没过翅尖烧开之后，转小火慢炖10分钟。

4 加入蘑菇，烧几分[拼音：fēn]钟 .加入调味料和彩椒块，大火收汁。