新鲜的活鲍鱼怎么清洗处理《读：lǐ》

鲍鱼买回家怎么清洗？准备材料：鲍鱼适量，盐适量 1、将买来的鲍鱼用水冲洗一下备用。 2、拿起一只鲍鱼，用干净的牙刷蘸上盐，刷鲍鱼上面的黑膜和黏液。 3、刷洗好的鲍鱼，明显白了很多。 4、用勺子把鲍鱼肉挖出来，去除后面的内脏，嘴下面的食管也要去掉，洗干净

鲍鱼买回家怎么清洗？

准备材料：鲍鱼适量，盐适量

1、将买来的鲍[拼音：世界杯bào]鱼用水冲洗一下备用。

2、拿起一（拼音：yī）只鲍鱼，用干净的牙刷蘸上盐，刷鲍鱼上面的黑膜和黏液。

3、刷洗好的鲍鱼(繁体：魚)，明显白了很多。

4、用勺子把鲍鱼肉挖[拼音：wā]出{练：chū}来，去除后面的内脏，嘴《pinyin：zuǐ》下面的食管也要去掉，洗干净。

5、鲍鱼《繁体：魚》正面切十字花刀【dāo】，不要切断（繁：斷），这样鲍鱼就处理好了，可以用来烹饪了。

1、第一步咱们先把在菜市场买回来的鲍鱼洗干净不切花刀（如图）

2、第二步起锅烧水，水开后【hòu】放鲍鱼煮5分钟，确保鲍鱼熟透后捞出

3、第三步我们把菜市场澳门永利买（繁体：買）回来的姜，蒜，剁碎装碗备用！

4、第四步起锅烧油澳门新葡京，放入《读：rù》刚才剁好的姜蒜爆香一分钟

5、第五步加入酱油，把姜蒜炒到均匀上[pinyin：shàng]色

6、第六步加入鲍鱼，把姜蒜和鲍鱼炒至均匀，炒到[拼音：dào]汁水收干。

7、第七步起（拼音：qǐ）锅装盘即可！是不是很[拼音：hěn]有食欲呢ne ，拿来招呼客人，绝对不失一侧颜面哦！

鲍鱼有干鲍和鲜鲍还有罐头鲍等。

如果您是买的新鲜的鲍鱼呢，那么它也有(pinyin：yǒu)很多种做法。

比如说有:清蒸的，蒜蓉粉丝蒸的，豉（shì）汁蒸的，鲍汁扣的等等吧。

我给您介绍一种做法，比较简单易做，而且能刚好的保留它的原汁原味，和口感的鲜嫩。

清【练：qīng】蒸鲍鱼，

首先把鲍鱼摘洗干净，在开云体育鲍鱼的凸(拼音：tū)起的那面打上花刀。

然《pinyin：rán》后摆放在鲍鱼壳中。上笼屉蒸3到5分钟。

出锅撒上葱花，淋{读：lín}上热油，最后浇上少许的蒸鱼豉油即可。

味道非澳门博彩常鲜美！好吃（繁：喫）。