炒姜[拼音：jiāng]豆角的做法步骤窍门

豇豆角怎么蒸着吃？农家蒸豇豆角豇豆角，在我们这里的人称它是“菜豇”，也有人叫它“长豆角”。豇豆角可凉拌，炒，也可晒干贮藏起来吃。今天我为大家分享一种农家蒸豇豆角的做法，可好吃呢，有空就去试试吧！主料:

豇豆角怎么蒸着吃？

农家蒸豇豆角

豇豆角，在我们这开云体育里的人称它是“菜豇”，也有人叫它“长豆角”。豇豆角可凉拌，炒，也可晒干贮藏起来吃。今天我为大家分享【读：xiǎng】一种农家蒸豇豆角的做法，可好吃呢，有空就去试试吧！

主料:澳门新葡京请选择老一点的（拼音：de）豇豆角200克

辅料:面粉适量、盐《繁体：鹽》1克、蒜15克、鸡精1克、香油2小勺

1.把豇豆角掐去两头，洗干（读：gàn）净

2.豇豆角切成澳门银河2厘米长的段，加入适量的面粉，搅拌[拼音：bàn]均匀，让每个豆角都裹上面粉就可以了

3.蒸锅坐上水，水沸腾后，把{拼音：bǎ}湿笼布铺在蒸锅的箅子上，将豆角均匀《繁体：勻》的铺入蒸屉内，大火上【pinyin：shàng】汽转中火蒸十分钟

4.调蒜汁#28大《pinyin：dà》蒜用蒜臼加适量的盐捣成蒜泥，加两小勺凉白开水，醋一小勺，鸡精少许，滴[拼音：dī]入大大的香油，搅拌均匀即可）

5.十分钟的时间到了，把蒸好的豇豆角取出到入盆娱乐城中，用筷子拔散，将调(繁：調)料汁入盆中，搅拌均匀即可

一，做干煸豆角下油锅炸至泛黄捞起，油锅留少许油，下肉末（肉末只需要一丁点），花椒，干辣椒#28一般就10来粒花椒，干辣椒3根切段）煸香后下豆角，盐，味精，少许香油，炒匀后即可。

二，豇豆角豆腐干

豆《pinyin：dòu》腐干切成条，豇豆角切段。

锅里放油，葱姜蒜爆锅，放豆干和豇豆角翻炒，加开云体育耗油，酱油，味素出{练：chū}锅。