如何做烤鸭(繁：鴨)

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自制烤鸭（家庭烤箱版）怎么做？

自制烤鸭的做法步骤

自制烤鸭的做法图解11. 鸭子洗净晾干。加盐搓遍，加生抽，料酒，八角，桂皮，花椒，葱姜放幸运飞艇密《pinyin：mì》封袋里摇匀，腌制至少24小时。

自制烤鸭澳门银河的做法图解22. 腌制好的鸭子拿出置阴凉处风干1-2小时。然后蜂（读：fēng）蜜和清水拌匀，刷遍鸭子全身各角落。

自制烤鸭的做法图解33. .烤箱预热160度，澳门新葡京中下层。烤制30分钟时取出《繁体：齣》继续刷蜂蜜水，换锡纸，顺便用锡纸包住腿和翅膀易烤糊处。

自制烤鸭的做法图解世界杯44. 继续烤30分钟后取出刷蜂蜜水，换锡纸。烤箱调制200度，置中层，继续再烤10分钟即可。烤好后可【pinyin：kě】直接吃，也可片下鸭肉，用荷叶饼卷大葱与黄瓜条，或拌米饭吃。剩余的鸭架扔入砂锅，加水褒汤3-5小时。出锅前一小时放入枸杞和红枣

出锅后盛入碗中，加盐，可加葱丝和香菜调味。