水果加热营养会流失吗？有的水果适合加热，有的不适合，要区别对待，不能一概而论，适合加热的如:苹果，梨，香蕉，橘子，金桔，猕猴桃，草莓，等，一些水果加热后，纤维软化，更易消化，特别适合婴幼儿。水果中的维生素，胡萝卜素等在一般的烹调温度中也不会被破坏，钾，镁等矿物质也不会因加热而损失，不适合加热的水果想想榴莲吧，放到烤箱加热试试，哈哈水果加热了吃还有营养吗？不需要加热
水果加热营养会流失吗？
有的水果适合加热，有的不适合，要区别对待，不能一概而论，适合加热的如:苹果，梨，香蕉，橘子，金桔，猕猴桃，草莓，等，一些水果加热后，纤维软化，更易消化，特别适合婴幼儿。水果中的维生素，胡萝卜素等在一般的烹调温度中也不会被破坏，钾，镁等矿物质也不会因加热而损失，不适合加热的水果想想榴莲吧，放到烤箱加热试试，哈哈
水果加热了吃还有营养吗？
不需要加热。加热之后水果会变的很难吃，那是因为果糖的构型会随温度变化，加热会让水果变得不甜。很多人认为水果需要加热是所谓的寒凉理论的支撑，因为有些朋友吃水果之后确实会出直播吧现一些《pinyin：xiē》腹泻，腹痛等不适症状。就好像是突然灌下去很多凉水一样。
其实所谓的水果的寒性通常与其极速赛车/北京赛车中的物质有关系，其实就是导致可能腹泻或者导致消化不良的一些（xiē）物质。
比如说(繁体：說)典型的就是低聚果糖这样的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，最典型澳门银河的就是雪莲果了，吃多了就拉肚子。但是这并不代表加热会去除这些物质。苹果其实也是膳食纤维特别丰富的果子，如果一口气吃太多也会有胃肠道不适。
至于说便秘的物质，也可能被定性为寒凉。比如说，柿子里富含单宁类物澳门永利质，这东西吃多了也会影响消化[拼音：huà]道的顺畅运行。也会被定义为寒凉。这也是加热无法解决的问题。
如果把橘子烫热再吃，那还是不要{练皇冠体育：yào}吃了。真的会变成超难吃的东西哦。
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