最简单的自制(繁体：製)番茄酱

番茄酱怎样做？番茄酱浓缩了番茄的精华，其中膳食纤维的含量是番茄的4倍多，维生素E含量接近番茄的8倍。做番茄疙瘩汤，炒鸡蛋，罗宋汤，番茄炖牛腩时都可以加勺番茄酱，不但能让菜肴的色泽鲜艳，味道酸香可口，还会增加营养

番茄酱怎样做？

准备【pinyin：bèi】材料：西红柿5个 柠檬1个 冰糖50克

番茄极速赛车/北京赛车划十（shí）字刀。

放入盆中，加入开直播吧水《pinyin：shuǐ》浸泡3三分钟。

剥去番(拼音：fān)茄的外皮。

切掉蒂部，然后切{拼音：qiè}块。

放入料理机中（读：zhōng）。

搅打10秒钟（繁体：鈡）。

将番茄汁倒入(pinyin：rù)锅中。

加入50克冰糖，中小火熬制（繁：製）。

撇去澳门银河浮【读：fú】沫。

待汤汁熬至浓(nóng)稠时，挤入一个柠檬的汁【zhī】水。（加入柠檬汁防止氧化的同(tóng)时，还可以提高番茄酱的酸度）

加入1小勺盐。（要想甜，加点盐。嘿嘿{读：hēi}!）

中小皇冠体育火熬{练：áo}制。

熬至用铲《繁体：鏟》子划过，划痕不容易消失即可。

将番茄酱倒入碗中{zhōng}，晾晾。（碗用开水烫洗干《繁：幹》净，沥干水分哦！防止番茄酱变质。）

晾晾后密封，放入冰(练：bīng)箱冷藏保存，随吃随取。（一次少做些，因为无添加，建议在15天[读：tiān]内食用完。）

浓浓的【练：de】番茄酱，诱人的色泽，酸酸甜甜的《拼音：de》口感，简直太美味了！喜欢的朋友赶紧收藏吧！

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