怎样炸鲜【pinyin：xiān】蘑菇酥又脆

干炸鲜蘑的家常做法？1、新鲜的蘑菇，洗干净，除去杂质，撕成条。2、撕条的蘑菇焯水。晾凉备用。3、面粉里面，撒盐和胡椒粉，孜然粉，拌匀。4、晾凉的蘑菇攥干水分。5、攥干水分的蘑菇，裹上一层薄薄的面粉。6、锅中加食用油，尽量多一些，把裹好面粉的蘑菇放进去炸

干炸鲜蘑的家常做法？

1、新鲜的蘑菇，洗干净，除去杂质，撕成条。

2、撕条的蘑【pin澳门新葡京yin：mó】菇焯水。晾凉备用。

3、亚博体育面粉里面，撒{拼音：sā}盐和胡椒粉，孜然粉，拌匀。

4澳门金沙、晾[读：liàng]凉的蘑菇攥干水分。

5、攥干水分的蘑菇，裹上一层(拼音：céng)薄薄的面粉。

6、锅中加食用油，尽量多(pinyin：duō)一些，把裹好面粉的蘑菇放进去炸。

7、蘑直播吧菇炸制两面金(练：jīn)黄就可以捞出来了。

8、炸好的蘑菇，一定要趁热吃。

注意事开云体育（拼音：shì）项：

如果家里有吸油纸可{kě}以把炸好的蘑菇放上面，吸取多余的油分。