木薯(pinyin：shǔ)粉的做法大全

冰凉粉是用什么做的，怎么做好吃？我是吃货小筑一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！冰凉粉，也叫做白凉粉，品质嫩滑、晶莹剔透、清爽可口，入口即化，作为一款夏日消暑小吃受到了很

冰凉粉是用什么做的，怎么做好吃？

我是吃货小筑一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！

冰凉【pinyin：liáng】粉，也叫做白凉（读：liáng）粉，品质嫩滑、晶莹剔透、清爽可口，入口即化，作为一款夏日消暑小吃受到了很多伙伴的喜欢，我也不例外！

记得第一次吃白凉粉是一次爬山，又热又累，正好路途中有人在卖冰粉，5元一份，买了一份，心里还想，这东西好吃吗? 没想到，口{练：kǒu}感超级棒！清爽的白凉粉，搭配薄荷水，再来一勺蜂蜜水，入口清凉的感觉，瞬间让人燥（zào）热全无，心情舒畅！

后来又在澳门博彩饭店吃到了它，叫“灭火器”，如其名，吃一口再大的火气也消散了，配上葡萄干、水果，这样的白凉粉更多{读：duō}味蕾体验，更多层次感，两个字喜欢！

既然喜欢，为什么不自己做呢?其实自制(繁：製)冰粉非常简单，最主要是需要购买一包（读：bāo）白凉粉材料，其他水果、淋的汁等搭配都看自己喜好！

今天就分享一下我制作冰粉的澳门博彩做法，夏天快到了，天气越【yuè】来越热，一起来尝试这款治愈系美食吧，清爽、美味、健康，你值得拥有！

食材：白凉粉：20g，开水：500g

制作步【读：bù】骤：

1、白凉粉倒入碗内，将煮沸[拼音：fèi]的开水慢慢冲入白凉粉中，一边冲(繁：衝)一边不停搅拌，使之混合均匀。

2、倒入提前准备的（拼音：de）模具或者包有保鲜膜的保鲜盒中，常温静置冷却至凝结为(繁体：爲)清澈透明嫩滑膏状。

3、切块，加入喜欢的椰汁、牛奶、奶澳门伦敦人茶、薄荷水、红糖水蜂[pinyin：fēng]蜜等调味（选择自己喜欢的），可以加入葡萄干、蔓越莓、水果等会有更多层次感。

1、加入的一定要开水，一边加一边不停搅拌，以免影响口感。

2、白凉[拼音：liáng]粉可以与芋圆等搭配，非常美味。

3、使用果冻模具等，可以先倒入1/3量，放入水果，再放入剩余的白凉粉水，自然凝固后就是各种口味的果冻！

4、白凉粉室温过高时，会慢慢化{练：huà}水，可以冷藏保存，也会更美味哟！

5、白凉粉还可以做成chéng 水信玄饼，浇上红糖汁，这样的吃法非常经典。

这款美味、简单又百变的“自制冰粉”就做好了，夏天好吃一口凉爽的你，千万别错过直播吧！欢迎拔草，在评论《繁体：論》区分享你的美食心得，晒出你的美食作品！期待认识更多爱美食爱生活的伙伴！

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