雪菜炖豆腐的家常做[拼音：zuò]法

雪里蕻炖豆腐的具体做法是什么？大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺雪里蕻通常是腌制后再做菜，下面就介绍一下雪里蕻炖豆腐的做法。用料：雪里蕻、豆腐、五花肉、葱、姜、香菜、花生油。一、雪里蕻冲洗一下，用清水浸泡一至两小时，去掉部分盐分，中间需换水

雪里蕻炖豆腐的具体做法是什么？

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺

雪里蕻通常是腌制后再做菜，下面就介绍【繁：紹】一下雪里蕻炖豆腐的做法。

用料：雪里蕻、豆腐、五花肉澳门新葡京、葱、姜、香菜、花生（拼音：shēng）油。

一、雪里蕻冲洗{读：xǐ}一下，用清水浸【练：jìn】泡一至两小时，去(pinyin：qù)掉部分盐分，中间需换水。

二(练：èr)、雪里蕻捞出，挤干水分，切寸段。

三、豆腐用淡盐[拼音：yán]水浸泡一会，切块。

四、五花肉洗{xǐ}净，切片。备好葱花、姜丝、香菜段。

五《拼音：wǔ》、锅中加油，油热加五【练：wǔ】花肉煸炒至变色出油，表面微黄，下葱花、姜丝爆香，加雪里蕻翻炒一会《繁体：會》。

六、豆腐下锅，轻轻翻炒几下，加适量水开云体育，大火【读：huǒ】烧开，小火焖炖十五分钟，出锅时撒入香菜段。

1.将鸡肉泥用酱油、糖和胡椒粉拌均。

2.备好(hǎo)雪里红，雪里红也叫雪菜。

3.豆腐切（读：qiè）小方块备用。

4.并切好配料：葱、姜、蒜和《拼音：hé》红甜椒。

5.锅中倒油，中火煎豆腐，至两面焦黄，盛出备用。

6.如锅中油不够，再少《pinyin：shǎo》倒点油或另起一油锅炒（读：chǎo）鸡肉泥。先下葱、姜、蒜，再下肉泥。

7.炒变色，盛出备用(拼音：yòng)。

8.可以另起一油锅，也可用炒肉泥的锅加点【pinyin：diǎn】油，先下蒜和姜，再下雪里红。

9.炒变色，加糖调（繁体：調）味。

10.将[拼音：jiāng]前面半成澳门银河品豆腐和肉泥倒入雪里红锅中。

11.加（拼音：jiā）点水。

开云体育12.盖锅焖至豆腐入{练：rù}味。

娱乐城13.揭锅(繁：鍋)放入红甜椒。

14.炒翻两下就{拼音：jiù}可以出锅了。