鸽子蛋怎么吃最有营养？鸽子蛋最有营养的吃法： 清鸡汤薏米鸽蛋 材料：薏仁米、鸽子蛋、鸡翅、小枣、枸杞、姜葱、盐、胡椒粉、绍酒。做法： 一：薏米洗净提前半天泡软、鸡翅中洗净，凉水下锅焯净血末，捞出待用。二：鸽蛋煮熟去皮待用，小枣、枸杞洗净清水泡好、锅中做开水
鸽子蛋怎么吃最有营养？
鸽子蛋最有营养的吃法： 清鸡汤薏米鸽蛋 材料：薏仁米、鸽子蛋、鸡翅、小枣、枸杞、姜葱、盐、胡椒粉、绍酒。
开云体育做法：
一：薏米洗净提前半天泡软、鸡翅中洗净，凉水下锅（极速赛车/北京赛车繁：鍋）焯净血末，捞出待用。
二：鸽蛋煮熟开云体育去皮待用，小枣、枸杞洗净清水泡好、锅中做《pinyin：zuò》开水。
三：放入姜片、葱段、放入【r澳门威尼斯人ù】鸡翅烧开，放入泡好的薏仁米，放入绍酒一起小火炖40分钟。
四：加【练：jiā】盐少许胡椒粉调味，放入泡好的小枣和枸杞还有鸽子蛋略煮即可出锅装盘。功效： 一：薏仁素有解热、镇静、镇痛[pinyin：tòng]和抑制骨骼肌收缩的作用。二：薏仁可促进体内血液和水分的新{读：xīn}陈代谢，有利尿、消水肿的作用，所以能达到减肥的效果
三：红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。四：鸽蛋味甘、咸，性平，具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸功效。
鸽子蛋的营养价值及功效是什么？
鸽蛋丰富营养，常吃可预防儿童麻疹。鸽子蛋口感比较细嫩、爽滑，营养丰富。鸽蛋含有大量优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润等功能鸽蛋(pinyin：dàn)丰富营养，常吃可预防儿童麻疹。鸽子蛋口感比较细嫩、爽滑，营养丰开云体育富。鸽蛋含有少量脂肪及少量糖分，磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易于消化吸收
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