一斤【pinyin：jīn】饺子皮配多少斤馅

一斤饺子皮需要多少肉？该怎么做？大家好，我是内蒙二姐，非常高兴由我来回答这个问题，希望能帮助到你做饺子根据个人饮食习惯不同原材料也不同，有的人爱吃肉可以肉大一些有的人喜欢吃蔬菜那么肉可以相对少一些，一

一斤饺子皮需要多少肉？该怎么做？

大家好，我是内蒙二姐，非常高兴由我来回答这个问题，希望能帮助到你

做饺子根据个人饮食习惯不同原材料也不（拼音开云体育：bù）同，有的人爱吃肉可以肉大一些

有的人《拼音：rén》喜欢吃蔬菜那么肉可以相对少一{读：yī}些，一般情况下【练：xià】我们的肉和皮是1：1的比例

也就是说一斤饺子皮需要用到{dào}一斤的肉

下面我把制作过程分享给大家

需要用的原料(liào)有：

（猪肉、牛肉、羊肉）某种肉类选一斤，（澳门新葡京芹菜、红萝卜、大白菜都可以做为原材料）菜制品一斤【pinyin：jīn】

饺子皮，盐，胡椒粉，姜末，芝麻油，陈醋，辣椒酱，生抽【练：chōu】，酱油

制（繁亚博体育：製）作过程如下：

第一步：把我们用的肉洗(拼音：xǐ)干净然后用刀切成{chéng}碎粒状，把芹菜切成小丁状，其它菜也类同《繁：衕》。

第二步：我们把切好的肉和蔬菜放到一个小盆里然后倒入咸盐《繁：鹽》4克适量酱油，花椒粉，干姜《繁体：薑》面、大料面，胡油倒入少许，然后【练：hòu】拌匀备用。

第三步(bù)：做饺子皮，其实【练：shí】饺子皮倒不是很挑面粉的质量【liàng】。一般的高精粉啊；特一粉、雪花粉都可以。当然要好点的话还是特一粉比较好。

至于怎么【me】吧他擀园这个问题就有(yǒu)点难度。我教你一招，首先要有人帮你把面积子弄好。用手(shǒu)压扁后。拿擀面杖擀一下，转一个方位。

在擀一下就持续这样，面皮OK了。当然孰能生巧直播吧，干的多了速度就快了，好好学吧(练：ba)。想吃饺子，还得自己做！

第四步(bù)：把饺子皮放在手中心，把做好的【de】馅放入饺子皮《拼音：pí》，然后把饺子皮包起来把皮和皮捏紧，然后用双手握一下即可。

第五步：开始烧水，水烧开后，把饺子下锅，饺澳门金沙子漂起来，再煮片刻即[读：jí]可食用。

谢【练：xiè】谢大家。