鹿肉最佳烹饪方[拼音：fāng]法

买了梅花鹿肉，该怎么做才好吃？切拳头大小的肉块，浸泡出血水，只加老姜和白酒及盐大火15分钟，小火再来个至少一个半小时～期间注意撇去浮沫，味道好极了！不要放花椒大料之类的，那样做出来的鹿肉就是去了原本的

买了梅花鹿肉，该怎么做才好吃？

切拳头大小的肉块，浸泡出血水，只加老姜和白酒及盐大火15分钟，小火再来个至少一个半小时～期间注意撇去浮沫，味道好极了！

不要放花椒大料之类的，那样做出来的鹿肉就是去了原本的肉香～