干锅马肉的做法大全？主料新鲜牛肉2500g辅料盐适量油适量步骤1.牛肉洗干净后，顺着纹路切成宽约5cm的长条，沥干水分.用手在牛肉干的正背面均匀抹上精盐（依个人口味用盐，口重可以抹两遍）.放在透气的托
干锅马肉的做法大全？
主料新鲜牛肉2500g辅料盐适量油适量步骤1.牛肉洗干净后，顺着纹路切成宽约5cm的长条，沥干水分.用手在牛肉干的正背面均匀抹上精盐（依个人口味用盐，口重可以抹两遍）.放在透气的托盘里，放在通风的地方，每24小时翻面一次.约一周后即风干完成2.烤箱的烤架上刷一层油，把风干好的牛肉干均匀摆在上面3.薄薄的刷一层油4.烤盘用锡纸包好放在烤箱最底层，220度预热10分钟后将烤架放入，在中间那层5.220度上下火5分钟后，通过窗口观察肉干肥的部分变金黄并且有油溢出后再加烤2分钟即可6.放在厨房纸巾上吸干油分后即可食用，可放在密封罐子中入冰箱保鲜储存
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材料马肉，面粉，蒜极速赛车/北京赛车，土[拼音：tǔ]豆
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1、将熏的马肉放入高压锅压1澳门新葡京5-20分钟，这时候尝一（拼音：yī）下，可能还会有点老，那就再煮个十到二十分钟就差不多了
2、淡盐水活团面，熏马肉的汤里切些土豆块块进去；面成条，扯成薄薄的长(繁：長)面片丢进去，略撒点熏马肉、熏(繁体：燻)马肠、蒜泥进去
马肉干怎么做好吃？大家爱吃吗？
亲，马肉干很好吃哦，在新疆伊犁地区，风干马肉，马肉肠都很常见，基本上是新疆人过年宴客送礼的佳品，新疆人制作马肉的方法很原始简单，马肉干是以精马肉为主料。自制马肉干
砂仁、草扣、桂皮、茴香、花椒、大料、肉扣、丁香、鲜姜、料酒、碘盐和味精为配料，经切条→腌渍→开云体育烘【练：hōng】干→蒸煮→真空包装等步骤制得的风味即时食品，其表皮油亮，口感细腻，回味无穷，脂肪低，营养丰富，是居家、旅游的方便食品。
哈萨克牧民将新鲜马肉切条晾干，马肉干成[pinyin：chéng]品澳门金沙用以过冬储存。马肉干也是哈萨克族的一种风味食品。
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