戚风蛋糕可【练：kě】以加蜂蜜吗

戚风蛋糕做好以后放点蜂蜜栗子可以吗？如何做？这个做成这样的纸杯蛋糕。上面抹点蜂蜜或者放点栗子。烤戚风蛋糕有什么东西可以代替糖？烤戚风蛋糕可以用木糖醇代替糖！但是戚风方子不一样配料用量也不同，所以我无法告诉你具体数值

戚风蛋糕做好以后放点蜂蜜栗子可以吗？如何做？

这个做成这样的纸杯蛋糕。上面抹点蜂蜜或者放点栗子。

烤戚风蛋糕可以用木糖醇代替糖！

但是戚风方子不一样配料用量也不《pinyin：bù》同，所以我无法告诉你具体数值。

我做过6寸的，蛋白部分用【读：yòn开云体育g】了30克。蛋白打发没问题，烤出来也没问题。

澳门金沙你去网上搜一下，应(繁：應)该有木糖醇戚风的方子的。

另外白砂糖有稳定蛋白霜的作用，所以对于一个新手来说刚开始做好不要减糖或者替换糖，否[拼音：fǒu]则容易出现塌腰，凹底等开云体育问题。等掌握了烤戚风的一定技巧以后，比如手法、和时间温度以后，就可以尝试适当减糖了！

总之（zhī）烤戚风是一个多实验，慢慢摸索的过程，加油！

8寸蜂蜜戚风蛋糕步骤

1.先分离蛋(练：dàn)清和蛋黄（繁：黃），蛋清要打在无水无油器皿中，蛋黄（繁体：黃）加蜂蜜，油拌匀。

2.加入牛奶[拼音：nǎi]拌匀。

3.筛入低粉拌（拼音：bàn）匀。

4.拌至无颗粒的蛋（读：dàn）糕糊。

5.分三开云体育次加糖打发蛋清，打发至如图的硬【练：yìng】性蛋白。

6.取一小部分蛋白至蛋糕糊中拌匀。

7.将全部蛋糕糊倒入蛋白中，切{练：qiè}拌均匀。

8.小心轻而快【pinyin：kuài】的切拌。

9.倒入模具中轻震几下放入已经预热好的娱乐城烤kǎo 箱中，150度中层40分钟。

10.烤好倒扣晾凉(繁：涼)，然后脱模切块分享吧！