溜肚领的做法?1主辅料: 熟肚领、青椒2把熟肚领切块3把青椒洗净切块4肚领凉水入锅,加适量料酒,烧开后即可捞出5冲洗干净备用6热油,放入葱姜炒香,放入洗净的肚领翻炒7旺火,烹入料酒后加适量酱油调色提味
溜肚领的做法?
1主辅料: 熟【练:shú】肚领、青椒
开云体育把【练:bǎ】熟肚领切块
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把(拼音:bǎ)青椒洗净切块
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肚领凉水入《pinyin:rù》锅,加适量料酒,烧开后即可捞出
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冲洗干(繁:幹)净备用
热油,放入[拼音:rù]葱姜炒香,放入洗净的肚领翻炒
7
旺火,烹{练:pēng}入料酒后加适量酱油调色提味
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放入(rù)青椒,翻炒均匀
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加盐、胡{繁体:鬍}椒粉调味
10
淋入少许水淀《繁:澱》粉勾薄芡
快速翻炒至芡汁糊化澳门金沙(拼音:huà),即可关火
蒸肚领怎么个做法?
主料:熟猪肚;辅料:姜、蒜、青椒、红椒;调料:盐、味精、糖、料酒、酱油、香油、水淀粉、食用油。溜肚片的做法步骤:1、熟猪肚充分洗净、斜刀片成3公分宽、5公分长、2毫米厚的肚片备用;2、姜切末、大蒜去皮切片备用;3、青红椒用清水洗净后切成菱形片备用; 4、锅中做清水,水开后将肚片下锅焯软后捞出备用;5、锅中做油,6成热时下入姜末、蒜片爆出香味;6、下入肚片大火翻炒几下;7、烹料酒后入酱油着色,再倒入少许清水(100毫升左右)与肚片一起烧;8、下盐、糖调味后继续大火烧至入味后下入青红椒兜匀;9、一边翻炒、一边缓缓淋入水淀粉至大部分汤汁都可以挂在肚片之上;10、淋上少许香油后再翻炒几下即成。本文链接:http://10.21taiyang.com/Home-FurnishingsHome/7695240.html
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