带鱼怎么洗不腥?带鱼去腥味步骤:1、首先将带鱼除去内脏之后,洗净,记住,表面的白膜一定要清洗干净。2、将洗净的带鱼切成段,用生姜擦拭带鱼,可以减少腥味。3、这时候放入料酒,加入胡椒粉,花椒粒,盐拌匀腌制30分钟
带鱼怎么洗不腥?
带鱼去腥味步骤:1、首先将带鱼除幸运飞艇去内脏之后,洗净,记住,表面的白膜一定《pinyin:dìng》要清洗干净。
2、将洗净的带澳门银河鱼切成段,用生姜擦拭带鱼(读:yú),可以减少腥味。
3、这时候放入料澳门新葡京(拼音:liào)酒,加入胡椒粉,花椒粒,盐拌匀腌制30分钟。
4、然后锅中放油,将腌制好的带鱼煎至两面金黄【pinyin:huáng】即可,这时候腥味就没有了。也可以在油锅中放入油,加入放入葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱翻炒之后,加入带鱼翻炒,最后加入香醋和世界杯白糖,收汁即可。这样的带鱼更受小朋友喜欢。带鱼属于低脂肪高蛋白类肉食,所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,适量的不饱和脂肪酸是我们人体所必需的。另外,带鱼性温,味甘,具有暖胃、补气、养血、提精养神等功效
是老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品,常吃能使肌肤光滑润泽,长发乌黑,面容更加靓丽。
怎样去带鱼的腥味妙招?
把洗干净的带鱼放入80度左右的热水里,烫约10秒钟,然后马上放入冷水里浸泡一下,再用刷子刷或用手捋一下,鱼鳞很快就可以除掉,还能去腥。烹饪时姜、料酒一个都不能少,有去腥的作用。用以上方法做出来的带鱼保证既好吃,又不腥。本文链接:http://10.21taiyang.com/Home-FurnishingsHome/7766186.html
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