香煎鸡扒饭最正宗的做法？用料主料：鸡腿6个辅料：杭椒6个调料：食盐1/2茶匙、味精1/2茶匙、葱3根、姜1小块、小米椒1小把、生抽2汤匙、香油1/2汤匙、香菜3根、辣椒油2汤匙、白糖1汤匙、油泼辣子2汤匙四川椒麻鸡的做法1
香煎鸡扒饭最正宗的做法？
用料主（读：zhǔ）料：鸡腿6个
辅料澳门金沙（liào）：杭椒6个
调料：食澳门银河盐1/2茶匙、味精1/2茶匙、葱3根、姜1小块、小米椒1小把、生抽2汤匙、香油1/2汤匙、香菜3根、辣椒油2汤匙、白【读：bái】糖1汤匙、油泼辣子2汤匙
四川椒麻鸡(繁极速赛车/北京赛车：雞)的做法
将杭椒和小米椒洗净去蒂后切成圈；青葱取1根切成末；香菜切小段；生姜切成片备用2。将洗好的鸡腿和姜片以及2根葱一起放入锅内，倒入适量清水[拼音：shuǐ]没过所有材料。盖上锅盖，用大火煮开后，用勺撇去表面的浮沫，然后盖上盖再以中火煮5分钟熄火。熄火后不要打开，仍然盖上盖子焖10分《pinyin：fēn》钟
3。
10分钟后，捞出鸡腿浸入冰水中至完全降温，然后捞出剁小块放入大{练：dà}碗中
4。往装着几块的碗里调入藤椒油、芝澳门新葡京麻油、红油辣椒、生抽、盐、味精、白糖以及切好的青[拼音：qīng]椒，然后拌匀
5。最后再《pinyin：zài》倒入切好的葱和香菜拌匀即可食用了。
本文链接：http://10.21taiyang.com/Home-FurnishingsHome/7812727.html
煎鸡扒的做法fǎ 和腌制法窍门转载请注明出处来源
